30 obiadów wegetariańskich – e-book

30 obiadów wegetariańskich – to e-book z pomysłami na szybkie i zdrowe posiłki, które wyczarujesz z łatwo dostępnych składników – podstawowych warzyw, kaszy, makaronu, serów, roślin strączkowych. Produkty bez problemu znajdziesz w popularnych dyskontach. E-book „30 obiadów wegetariańskich” kupisz w sklepie Praktykulinarni.

Naleśniki, curry, zupy, warzywne gulasze, sałatki, zapiekanki, burgery i tysiące innych potraw można zrobić w wersji wegetariańskiej. I nigdy nie będzie nudno.

W przepisach znajdziesz dużo warzyw (szczególnie cukinię i paprykę), kasze, makarony, tofu, ciecierzycę i fasolę w puszce, soczewicę. Jest też gama serów – feta, halloumi, mozzarella. Smaki, jak to w naszej kuchni – fusion. Trochę inspiracji azjatyckich, śródziemnomorskich, polskiej kuchni w lekkim wydaniu.

Większość obiadów zrobisz w 20 minut. Jest też kilka, które wymagają więcej czasu, ale praca jest już po stronie kuchenki albo piekarnika. Ta książka to uzupełnienie mojego naszego e-booka z 80 przepisami na obiady, w którym znalazło się aż 50 dań wegetariańskich.

W e-booku „30 obiadów wegetariańskich” znajdziesz 12 propozycji wegańskich, a kilka innych szybko zamienisz na wegańskie rezygnując z dodawania jogurtu lub jajek albo wybierając wegański zamiennik sera. 14 obiadów nie zawiera glutenu, a kolejnych 16 bez problemu przerobisz na bezglutenowe zmieniając rodzaj użytej mąki.

W spisie treści dania wegańskie oznaczyliśmy literą V, dania łatwe do modyfikacji jako eV, obiady bezglutenowe BG i proste do zmiany na bezglutenowe – jako eBG. Na końcu e-booka kilka słów o zamiennikach.

Przy każdym przepisie jest podana wartość kaloryczna porcji. Jeśli restrykcyjnie pilnujesz kaloryczności posiłków, zachowaj czujność, bo kilka potraw ma kalorii całkiem sporo. Warto podzielić porcję na dwie mniejsze. Mimo wyższej kaloryczności, po daniach wegetariańskich, nie będziesz odczuwać przepełnienia.

Pod przepisami znajdziesz kilka pomysłów, jak danie odmienić albo wzbogacić. Zawsze zgodnie z zasadą, że przepis to tylko inspiracja. Nie musisz trzymać się dokładnie rozpiski – eksperymentuj z innymi składnikami, wykorzystuj to, co masz pod ręką.

Przepisy nie są podzielone na rozdziały, ale na końcu e-booka zamieściliśmy Indeks z wykazem najbardziej popularnych składników i kategorii.

Spis treści jest „klikalny” – przeniesie Ciebie na stronę przepisu. Pod każdym przepisem znajdziesz odesłanie w drugą stronę – do spisu treści, a także link do Indeksu.

E-book „30 obiadów wegetariańskich” jest w formacie PDF, otworzysz go na telefonie, tablecie i komputerze.

Link, który dostaniesz e-mailem będzie aktywny przez 21 dni. E-book „30 obiadów wegetariańskich” warto jak najszybciej zapisać na komputerze, tablecie albo w telefonie. Po 3 tygodniach nie uda się go pobrać z wiadomości e-mail.

30 obiadów wegetariańskich – e-book

Plik PDF z ebookiem waży ok. 25 MB.

Regularna cena książki – 29,40 zł.