dania rybne...
Pad Thai z krewetkami, jak zrobić domowy Pad Thai?
Pad Thai – danie obok którego nie potrafię przejść obojętnie. Dzisiaj w wersji z krewetkami, a dawno takiej nie jedliśmy. Oczywiście zamiast nich może być
Tag: makaron
trening i zdrowie...
Czy węglowodany to samo zło? Czy ograniczenie węglowodanów nam służy?
Wokół węglowodanów narosło tyle mitów, że wciąż wiele osób postrzega je jako najgorszy możliwy składnik diety, który warto ograniczać i eliminować, żeby zachować szczupłą sylwetkę.
dania mięsne...
Makaron z szynką i rukolą, prosty przepis na makaron
Prosty przepis na obiad z makaronem w roli głównej. Klasyczny makaron z pszennej mąki warto zastąpić makaronem z pełnego ziarna albo strączków, aby dostarczyć złożonych
dania wegetariańskie...
Tofu słodko-kwaśne z makaronem i warzywami
Ekspresowy roślinny obiad, który dostarczy błonnika i witamin. Zamiast gotowego sosu słodko-kwaśnego możesz dodać 100 ml przecieru pomidorowego wymieszanego z sokiem z połowy pomarańczy. Makaron
dania wegetariańskie...
Pad Thai wegański z kwiatem bananowca
Pad Thai w nowej odsłonie. Dziś zamiast kurczaka, krewetek albo tofu jest kwiat bananowca. To kolejny obok jackfruita roślinny zamiennik mięsa – przypomina je teksturą.
dania wegetariańskie...
Sajgonki wegetariańskie z tofu, jak zrobić domowe sajgonki?
Sajgonki, czyli nasza ulubiona przekąska z azjatyckiego baru w wydaniu domowym. Ma jedną wadę, trudno zachować rozsądek i umiar przy jedzeniu. W moim farszu jest
dania wegetariańskie...
Łazanki z kapustą, jak zrobić kapustę z pieczarkami na Wigilię
Łazanki z kapustą kojarzą mi się z dzieciństwem. To było jedno z tych najbardziej wyczekiwanych dań. Obok barszczu z uszkami i makowca. Zastanawiam się, dlaczego
dania wegetariańskie...
Spaghetti z wegańskimi pulpecikami
Spaghetti z marchewkowymi pulpecikami, cukinią, pomidorkami, włoskimi orzechami i świeżą bazylią. Jeśli lubicie szpinak, wrzućcie solidną garść listków. Możecie dodać też trochę posiekanych suszonych pomidorów.
zupy...
Ramen z zieloną herbatą, jak zrobić wegetariański ramen
Ramen, czyli makaron, aromatyczny rosół i dodatki. Tym razem w wersji wegetariańskiej, z bulionem pełnym włoszczyzny i grzybów shiitake, z boczniakami, jajkiem, wodorostami wakame (wykorzystuję
dania mięsne...
Makaron z grzybami i szpinakiem, tagliatelle z leśnymi grzybami
Makaron z grzybami, szpinakiem, drobiową wędliną i sosem śmietanowym. W wersji wegetariańskiej wędlinę pomijacie. Grzyby wybieracie sami – te, które lubicie najbardziej. Ważne żeby były