Smoothie z jarmużem to witaminowa bomba, szklanka energii i jak dla mnie jedna z najlepszych rzeczy, jaką można dać swojemu ciału.
Jarmuż to warzywo numer jeden wg wskaźnika gęstości odżywczej – dostarczy witamin, mikroelementów, błonnika, ma wyjątkową zdolność do wymiatania wolnych rodników, mówiąc krótko warzywne „superfood” (więcej o gęstości odżywczej w felietonie „Jak schudnąć jedząc więcej”). Idealnie, jeśli kupicie całe liście jarmużu (bywają w mniejszych warzywniakach i na bazarkach), ale najłatwiej trafić paczkowany jarmuż. Ten jest w stałej sprzedaży we wszystkich dyskontach. Część wody możecie zastąpić dobrym sokiem jabłkowym albo pomarańczowym. Zielone smoothie zrobicie też ze szpinakiem. Sprawdźcie też pomysły na śniadaniowy koktajl.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 215 kcal
Składniki:
Woda 700 ml
Ananas świeży (nie z puszki!) 1/3 szt.
Pomarańcza 2 szt.
Limonka 1 szt.
Gruszka 2 szt.
Banan duży 1 szt.
Jarmuż 2 całe liście lub 3 garstki pociętych listków z paczki
Przygotowanie:
- Usuń twarde głąby z jarmużu. Ananasa obierz, potnij na niewielkie kawałki. Cytrusy obierz i pokrój. Banana podziel na mniejsze kawałki. Pokrój gruszki (możesz je obrać).
- Do blendera najpierw wlej wodę, wrzuć owoce i jarmuż.
- Dokładnie zmiksujcie tuż przed podaniem (jeśli smoothie się „rozwarstwi” po prostu je zamieszajcie w szklance) i posypcie odrobiną chia i sezamu.
Pomysły:
Do zielonego smoothie możecie dodać kiwi, jabłko, trochę startego na tarce imbiru, szczyptę cynamonu . Ananasa możecie zastąpić melonem albo mango.






2 Responses
Genialne🥰 Posiada w sobie wszystko co niezbędne: walory zdrowotne i wyśmienity smak 😋
oj tak! smoothie z jarmużem jest pyszne i daje mnóstwo energii!
Polecam także
Orzechowiec, ciasto miodowe z orzechami i kremem kawowym
Orzechowiec w mojej wersji to 3 warstwy miodowego ciasta, orzechy, znakomity krem kawowy na bazie serka śmietankowego i koniecznie dobry, kwaskowaty dżem dla przełamania smaku.
Fit nutella z batatów – przepis z filmem
Fit nutella, wyjątkowy krem czekoladowy. W mojej wersji z batatów i prażonych orzechów laskowych. Bez nabiału i rafinowanego cukru. Możesz przechować go w lodówce 3-4
Szakszuka z serem pleśniowym i fasolą
Szakszuka z serem pleśniowym i fasolą to kolejny wariant bogatego śniadania z jajkami w głównej roli. Jest tutaj sporo kalorii, ale też całe mnóstwo składników