Smoothie z jarmużem to witaminowa bomba, szklanka energii i jak dla mnie jedna z najlepszych rzeczy, jaką można dać swojemu ciału.
Jarmuż to warzywo numer jeden wg wskaźnika gęstości odżywczej – dostarczy witamin, mikroelementów, błonnika, ma wyjątkową zdolność do wymiatania wolnych rodników, mówiąc krótko warzywne „superfood” (więcej o gęstości odżywczej w felietonie „Jak schudnąć jedząc więcej”). Idealnie, jeśli kupicie całe liście jarmużu (bywają w mniejszych warzywniakach i na bazarkach), ale najłatwiej trafić paczkowany jarmuż. Ten jest w stałej sprzedaży we wszystkich dyskontach. Część wody możecie zastąpić dobrym sokiem jabłkowym albo pomarańczowym. Zielone smoothie zrobicie też ze szpinakiem. Sprawdźcie też pomysły na śniadaniowy koktajl.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 215 kcal
Zielone smoothie z jarmużu i owoców – składniki:
Woda 700 ml
Ananas świeży (nie z puszki!) 1/3 szt.
Pomarańcza 2 szt.
Limonka 1 szt.
Gruszka 2 szt.
Banan duży 1 szt.
Jarmuż 2 całe liście lub 3 garstki pociętych listków z paczki
Zielone smoothie – jak zrobić?
- Usuń twarde głąby z jarmużu. Ananasa obierz, potnij na niewielkie kawałki. Cytrusy obierz i pokrój. Banana podziel na mniejsze kawałki. Pokrój gruszki (możesz je obrać).
- Do blendera najpierw wlej wodę, wrzuć owoce i jarmuż.
- Dokładnie zmiksuj tuż przed podaniem (jeśli smoothie się „rozwarstwi” po prostu je zamieszaj w szklance) i posyp odrobiną chia i sezamu.
Zielone smoothie – pomysły:
Do zielonego smoothie możesz dodać kiwi, jabłko, trochę startego na tarce imbiru, szczyptę cynamonu . Ananasa możesz zastąpić melonem albo mango.
2 odpowiedzi
Genialne🥰 Posiada w sobie wszystko co niezbędne: walory zdrowotne i wyśmienity smak 😋
oj tak! smoothie z jarmużem jest pyszne i daje mnóstwo energii!
Polecam także
Nocna jaglanka z kremem czekoladowym, jak zrobić jaglankę bez gotowania
Była już nocna owsianka i pudding z siemienia lnianego, które można przygotować wieczorem, a rano wyjąć z lodówki i zjeść na pyszne, słodkie i pożywne
Szakszuka z pieczarkami i cukinią
Szakszuka z pieczarkami to śniadanie bogate w białko. A takie śniadanie zmniejsza ochotę na podjadanie w ciągu dnia, więc trudniej wpaść w pułapkę nadmiaru przyjmowanych
Grillowane owoce z ostrym sosem limonkowym
Grillowane owoce to chyba wciąż niedoceniany deser na ogrodowe przyjęcie. Wspaniałe i pachnące dymem, a do nich sos – jednocześnie słodki, kwaśny i ostry. Dla