Zielone smoothie ze szpinaku, awokado i owoców to lekkie pierwsze lub drugie śniadanie z solidną dawką przeciwutleniaczy i witamin. To także znakomity pomysł na przekąskę w ciągu dnia, bo taki koktjal skutecznie walczy ze zmęczeniem i orzeźwia.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 244 kcal
Składniki:
Szpinak 300 g
Jabłko 2 szt
Banan 2 szt
Kiwi 2-3 szt
Zielone winogrona 200 g
Awokado miękkie 1 szt
Limonka 1 szt
Mięta 1 łyżka posiekanej
Mleko sojowe (ryżowe, kokosowe) 100 ml
Woda 300 ml
Przygotowanie:
- Szpinak wypłucz, włóż do blendera razem z winogronami, kawałkami jabłek (nie trzeba ich obierać), miętą, obranymi kiwi, kawałkami awokado i banana. Wlej sok z limonki, mleko i wodę, zmiksuj, przelej do misek i udekoruj. Możesz dodać więcej wody i przemienić gęste smoothie w koktajl.
Pomysły:
Zielone smoothie możesz wzbogacić dodając łyżkę lub dwie otrębów lub płatków owsianych. Do dekoracji wykorzystaj uprażone płatki migdałowe, plasterki kiwi, truskawki, nasiona chia, kawałki awokado.
Polecam także
Udka kurczaka duszone z warzywami
Udka kurczaka duszone z pieczarkami, papryką i cukinią to pomysł na prosty, smaczny obiad, który dostarczy białka i solidnej porcji warzyw. Oprócz nich, dodaj kawałek
Łosoś pieczony w papilotach, łosoś w pergaminie
Łosoś pieczony w papilotach (pergaminie) to jeden ze zdrowszych i prostszych pomysłów na rybę. Pozwala zachować soczystość i aromat, szczególnie jeśli do paczuszki z rybą
Wegetariańskie curry z dynią i fasolką
Wegetariańskie curry z dynią w sam raz na chłodny dzień, bo rozgrzeje i na pewno poprawi humor. Ostre przyprawy, słodki ananas, aromatyczne mleko kokosowe, delikatna