Koktajl malinowy na kefirze to pomysł na szybkie pierwsze śniadanie. Dodatek pasty (masła) z migdałów albo orzechów oraz płatków owsianych podnosi kaloryczność napoju i sprawia, że nie jest się głodnym 15 minut później.
A przy tym jest lekko i bardzo zdrowo. Mi energii wystarcza na naprawdę porządny trening. Po powrocie jemy drugie śniadanie, które jednocześnie jest posiłkiem potreningowym. Do koktajlu dodajcie inne ulubione owoce. Mrożonki są tu idealnym rozwiązaniem – truskawki, wiśnie, mango. Więcej pomysłów na koktajle i smoothie znajdziesz w poście „koktajl na śniadanie i do pracy: 4 pomysły na fit koktajle”. A w śniadaniowym eBooku aż 50 słodkich i wytrawnych patentów na pierwszy posiłek dnia.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 229 kcal
Koktajl malinowy na kefirze – składniki:
Maliny (mrożone) 150 -200 g
Jagody (mrożone) 50 g
Banan duży 1 szt.
Masło migdałowe (lub orzechowe) 2 łyżki
Surowe ziarno kakaowca 1 łyżka
Kardamon 3 ziarna z nasionkami (albo pół łyżeczki mielonego)
Płatki lub otręby owsiane 4 łyżki
Kefir 1 litr
Koktajl malinowy na kefirze – jak zrobić?
- Maliny i jagody wrzuć do blendera, dodaj pokrojonego banana. Dorzuć masło migdałowe, ziarno kakaowca, płatki owsiane i nasionka kardamonu (otwórz ziarno, wyjmij małe nasionka i rozgnieć je albo rozetrzyj w moździerzu) albo pół łyżeczki kardamonu w proszku.
- Wlej kefir, dokładnie zmiksuj. Przelej do szklanek.
Koktajl na śniadanie – pomysły
Do koktajlu często dodajemy zdrowe dodatki – macę, lucumę, chlorellę, camu camu. W sezonie zimowym dorzuć łyżeczkę lub dwie starego na tarce imbiru.
Polecam także
Surówka z rzodkiewkami i ogórkiem, szybka surówka do obiadu
Obowiązkowa porcja witamin, czyli szybka i prosta do zrobienia surówka, która daje wiele możliwości. Ma zaledwie 3 podstawowe składniki, a podasz ją na kilka sposobów.
Pasta z wędzonej makreli, pasta rybna
Pasta z wędzonej makreli to, po pastach z jajek i tuńczyka, najczęściej robiony przeze mnie dodatek do pieczywa. Śniadaniowe koło ratunkowe (chociaż równie dobrze sprawdzi
Żeberka wieprzowe w tajskim stylu, żeberka z sosem curry
Żeberka wieprzowe w tajskim stylu ze średnio pikantnym sosem curry, makaronem ryżowym (albo ryżem) i lekką surówką z ogórków. Delikatne, długo pieczone mięso, aromatyczne curry