Pasta z ugotowanych na twardo jajek to znakomity dodatek do pieczywa oraz zimnych mięsnych pieczeni.
Taką pastę możesz zrobić wieczorem i przechować w lodówce. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj łyżeczkę musztardy sarepskiej albo chrzanu. Nie żałuj kiełków, sprawiają, że pasta zyskuje wspaniały smak, który przywołuje na myśl wiosnę. Sprawdź też przepis na hummus i pastę z czerwonej soczewicy. Pod filmem znajdziesz dokładną listę składników i sposób przygotowania.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 8-9 minut
Porcja: 137 kcal
Pasta jajeczna – składniki:
Jajka M 6 szt.
Kiełki rzodkiewki 25-30 g
Szczypiorek posiekany 1 łyżka
Koperek posiekany 1 łyżka
Szczypta soli
Świeżo mielony pieprz
Majonez lekki 2 płaskie łyżki
Pasta jajeczna – jak zrobić?
- Jajka ugotuj na twardo, ale nie przegotuj zbytnio (dla smaku i zdrowia). Wystudź, obierz.
- Pokrój do miski, rozgnieć widelcem. Przypraw szczyptą soli i pieprzem.
- Wrzuć zioła i kiełki. Dodaj majonez. Wymieszaj.
Pomysły na pastę jajeczną:
Do pasty jajecznej możesz dodać drobno posiekane korniszony oraz kapary.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Pasta jajeczna z kiełkami, delikatna pasta kanapkowa z jajek
Autor
beata
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 524 Review(s)





Polecam także
Bakłażany faszerowane soczewicą i kuskusem, pieczone bakłażany
Bakłażany nadziewane kaszą, soczewicą i fetą to znakomite wegetariańskie danie. Podałam je z sosem z gotowego bazyliowego pesto. Możesz też podać do nich gęsty jogurt
Chili z indyka z fasolą i papryką
Chili z indyka jest lekkie, pożywne, pełne białka – zarówno z chudego mięsa, jak i roślin strączkowych. Takie chili podaję z gęstym jogurtem i kawałkiem
Gulasz z szynki z papryką, danie jednogarnkowe
Gulasz z szynki z papryką robi się sam. Wystarczy zamieszać go od czasu do czasu i uzupełnić wodę. Za to cenię jednogarnkowe dania. Pozwólcie mu