Kompot, napój numer jeden mojego dzieciństwa. Uniwersalny, aromatyczny, kwaśno-słodki. Latem Babcia wekowała wiśnie, gruszki, truskawki i cieszyliśmy się smakiem owoców przez całą zimę. Najbardziej lubię kompoty z mieszanych owoców i robię je z tego, co mam pod ręką – wiśni, jabłek, truskawek, malin, gruszek, porzeczek. Zimą często korzystam z mrożonek.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 25 minut
Porcja: 65 kcal
Składniki:
Wiśnie 300 g
Truskawki 500 g
Jabłko 2 szt.
Goździki 4-5 szt.
Kawałek kory cynamonu
Cukier lub ksylitol 4 łyżki
Woda 1,5 litra
Przygotowanie:
- Owoce umyj. Wiśnie możesz wydrylować, usuń szypułki z truskawek, jabłko pokrój w kostkę.
- W garnku zagotuj wodę, dodaj cukier, przyprawy i owoce, gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut. Odstaw do wystudzenia. Przechowuj w lodówce.
Pomysły:
Dobrze schłodzony kompot idealnie orzeźwia w upalny dzień, podobnie jak lemoniada czy ice tea.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Kompot
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 71 Review(s)





Polecam także
Pudding tostowy z wiśniami
Pudding tostowy z wiśniami. Pomysł na śniadanie z piekarnika, do wykorzystania nie tylko w weekend. Wstawmy pudding do pieczenia i szykujmy się na nadchodzący dzień.
Pieczone warzywa z fetą, obiad wegetariański
Pieczone warzywa z fetą to dla mnie wegetariańska wersja kleftiko. Obiad lekki, pożywny i zdrowy. Wymaga, co prawda, trochę czasu, ale właściwie sam się robi.
Ciasto szpinakowe z limonką, bezglutenowe
Ciasto szpinakowe ma śliczny, wiosenny kolor i długo zachowuje świeżość. Ja robię je z mąką jaglaną, ale śmiało możecie sięgać po kukurydzianą. Nie żałujcie soku