Kompot, napój numer jeden mojego dzieciństwa. Uniwersalny, aromatyczny, kwaśno-słodki. Latem Babcia wekowała wiśnie, gruszki, truskawki i cieszyliśmy się smakiem owoców przez całą zimę. Najbardziej lubię kompoty z mieszanych owoców i robię je z tego, co mam pod ręką – wiśni, jabłek, truskawek, malin, gruszek, porzeczek. Zimą często korzystam z mrożonek.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 25 minut
Porcja: 65 kcal
Składniki:
Wiśnie 300 g
Truskawki 500 g
Jabłko 2 szt.
Goździki 4-5 szt.
Kawałek kory cynamonu
Cukier lub ksylitol 4 łyżki
Woda 1,5 litra
Przygotowanie:
- Owoce umyj. Wiśnie możesz wydrylować, usuń szypułki z truskawek, jabłko pokrój w kostkę.
- W garnku zagotuj wodę, dodaj cukier, przyprawy i owoce, gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut. Odstaw do wystudzenia. Przechowuj w lodówce.
Pomysły:
Dobrze schłodzony kompot idealnie orzeźwia w upalny dzień, podobnie jak lemoniada czy ice tea.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Kompot
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 70 Review(s)
Polecam także
Mus chałwowy z granolą piernikową
Mus chałwowy z granolą jest bardzo świąteczny w smaku. Deser bez cukru, za to z pełnego białka jogurtu oraz sezamowej pasty tahini. Owoce wybierzcie takie,
Ceviche z łososia, łosoś marynowany w soku z limonek
Ceviche z łososia jest niezwykle smaczne, choć nie jest to ryba, której tradycyjnie się do ceviche używa. Jednak jest łatwo dostępna i nie ma problemu
Wegetariańska fajita z domowymi plackami
Wegetariańska fajita jest lekka i pyszna. Dodatek przypraw oraz obecność awokado, limonki i sałatki pico de gallo z pomidorów i ziół to gwarancja smaku. Zajrzyjcie