Tzatziki (cacyki) reklamować nie trzeba. Ten prosty i pyszny dip robi się w 5 minut. Pasuje do grillowanych mięs i warzyw, chlebka pita, a nawet sałatek. Róbcie tzatziki w domu, podobnie jak hummus. Zobaczycie o ile są lepsze niż te ze sklepowych półek. Do tzatziki potrzebujecie tylko ogórków, jogurtu i czosnku. A te przeważnie macie pod ręką. Zostawiam krótki przepis w wersji filmowej.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 67 kcal
Składniki:
Ogórki 300 g
Czosnek 2 ząbki
Mięta posiekana 2 łyżki
Jogurt naturalny gęsty (grecki, bałkański) 300 g
Sól i Pieprz
Przygotowanie:
Pomysły:
Do tzatziki (cacyki) możecie dodać szczypiorek albo koperek.
Polecamy także
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej i kiszonych ogórków. Robi się szybko, dobrze smakuje i ma całą masę witamin. To jedna z tych surówek, które z pewnością
Karp w sosie śliwkowym
Karp w sosie śliwkowym to propozycja dla tych, którzy przedkładają słodkie smaki nad wytrawne i nie boją się korzennych, piernikowych przypraw w zestawieniu z rybą.
Makaron soba z warzywami
Makaron soba z warzywami, gorący, pełen witamin, chrupiących warzyw, rozgrzewających przypraw. Ten japoński makaron robi się z gryki, co sprawia, że: a. jest idealny dla