Tzatziki (cacyki) reklamować nie trzeba. Ten prosty i pyszny dip robi się w 5 minut. Pasuje do grillowanych mięs i warzyw, chlebka pita, a nawet sałatek. Róbcie tzatziki w domu, podobnie jak hummus. Zobaczycie o ile są lepsze niż te ze sklepowych półek. Do tzatziki potrzebujecie tylko ogórków, jogurtu i czosnku. A te przeważnie macie pod ręką. Zostawiam krótki przepis w wersji filmowej.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 67 kcal
Składniki:
Ogórki 300 g
Czosnek 2 ząbki
Mięta posiekana 2 łyżki
Jogurt naturalny gęsty (grecki, bałkański) 300 g
Sól i Pieprz
Przygotowanie:
Pomysły:
Do tzatziki (cacyki) możecie dodać szczypiorek albo koperek.


Polecamy także
Sezon na przetwory – jak wybrać i wysterylizować słoiki, żeby wieczka zawsze „strzelały”
(Artykuł sponsorowany) Żeby wieczka po ostygnięciu wyraźnie “strzelały”, potrzebujesz trzech rzeczy naraz: dobrego szkła bez wyszczerbień, sprawnych zakrętek z równą uszczelką i czystego, dobrze wyparzonego
Jajka faszerowane soczewicą i orzechami
Jajka faszerowane soczewicą, kremowym serkiem i włoskimi orzechami to kolejna wegetariańska propozycja na wielkanocny stół obok jajek z pastą z fety i szpinaku. Tym razem
Curry warzywne z mozzarellą
Curry warzywne z mozzarellą. Pełna witamin, pożywna zapiekanka z samych warzyw. Do przygotowania o każdej porze roku. Spróbuj też wegetariańskiego curry z dynią albo z