Tzatziki (cacyki) reklamować nie trzeba. Ten prosty i pyszny dip robi się w 5 minut. Pasuje do grillowanych mięs i warzyw, chlebka pita, a nawet sałatek. Róbcie tzatziki w domu, podobnie jak hummus. Zobaczycie o ile są lepsze niż te ze sklepowych półek. Do tzatziki potrzebujecie tylko ogórków, jogurtu i czosnku. A te przeważnie macie pod ręką. Zostawiam krótki przepis w wersji filmowej.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 67 kcal
Składniki:
Ogórki 300 g
Czosnek 2 ząbki
Mięta posiekana 2 łyżki
Jogurt naturalny gęsty (grecki, bałkański) 300 g
Sól i Pieprz
Przygotowanie:
Pomysły:
Do tzatziki (cacyki) możecie dodać szczypiorek albo koperek.
Polecamy także
Smoothie z melonem i szpinakiem, zielone smoothie na podwieczorek
Zielone smoothie ma energetyczny kolor i szybko pobudza, kiedy przychodzi popołudniowa senność. Ten zestaw składników przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom słodkich smaków. Oczywiście wybierasz owoce,
Ziemniaki faszerowane serami
Ziemniaki faszerowane mieszanką serów – żółtego i kremowego, kanapkowego, to bardzo smaczna, prosta przystawka. Albo całkiem porządne danie na obiad – wtedy z tej ilości
Kulki twarogowe, mini serniczki bez pieczenia, pascha
Kulki twarogowe to takie maleńkie serniczki bez pieczenia. Są trochę jak mała pascha, a robi się je bardzo szybko. Ważne, żeby przed formowaniem kulek utwardzić