Skrzydełka BBQ

Skrzydełka BBQ. Soczyste aromatyczne skrzydełka są uzależniające. Nie tylko przez smak, ale i sposób, w jaki je zjadamy. Nie nadają się na eleganckie przyjęcie, ale na kolację z przyjaciółmi na pewno. Nie są też daniem fit. Jedno skrzydełko to blisko 160 kcal, ale jak im się oprzeć?

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Pieczenie: 35-40 minut

Porcja: 587 kcal

Składniki:

Kurze skrzydełka 16 szt.

Domowy sos barbecue ½ szklanki

Sól

Przygotowanie:

1. Skrzydełka myjemy, odcinamy i wyrzucamy ostrą zewnętrzną część skrzydełka.
2. Skrzydełka lekko solimy i nacieramy sosem barbecue.
3. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut. Podczas pieczenia smarujemy je pozostałym sosem, w połowie obracamy, a na ostatnie 10-12 minut możemy włączyć termoobieg albo grill, żeby je pięknie przyrumienić.

Pomysły:

Dodatkowy sos możemy podać jako dip do skrzydełek, chociaż świetnie komponują się one też z innymi lekkimi sosami np. tzatziki. Nie zapomnijmy o misce dobrej sałaty i świeżych ziołach. W sezonie upieczmy skrzydełka na grillu.

Podsumowanie

Nazwa przepisu

Skrzydełka BBQ z piekarnika lub grilla

Dodano

2017-01-15

Czas przygotowania

10 min

Czas gotowania

40 min

Czas całkowity

50 min

Średnia ocena

5 Based on 64 Review(s)