Szybki deser kawowy, wegański krem bananowo-kawowy

Szybki deser kawowy zrobisz w 10 minut. Jest delikatny, odżywczy i pobudzający dzięki kawie. Będzie idealny na słodkie śniadanie.

Warto przygotować go wieczorem i przechować w lodówce, a dla podniesienia wartości kalorycznej – wymieszać z płatkami lub otrębami owsianymi. Otręby także zagęszczą deser. Można więc użyć ich zamiast orzechów. Więcej pomysłów na słodkie i wytrawne śniadania znajdziesz w e-booku „50 śniadań szybkich i zdrowych”.

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Porcja: 281 kcal

Szybki deser kawowy, wegański krem bananowo-kawowy – składniki:

Banan średni 3 szt.

Kawa rozpuszczalna w proszku 4 łyżeczki

Syrop klonowy 2 łyżki

Tarte orzechy np. ziemne 100 g

Napój roślinny np. owsiany 100 ml

Gorzka czekolada 20 g

Owoce do podania np. owoce leśne (wcześniej rozmrożone)

Szybki deser kawowy – jak zrobić?

1. Banany obierz, potnij na małe kawałki i wrzuć do malaksera. Dodaj kawę, syrop klonowy i napój roślinny. Dokładnie zblenduj.
2. Do masy dodaj orzechy, które zagęszczą deser, wymieszaj. Podziel na porcje, udekoruj owocami i posiekaną gorzką czekoladą.

Wegański krem bananowo-kawowy – pomysły:

Pokrojone banany możesz wcześniej mrozić przez 2-3 godziny. Wtedy z podanych składników wyczarujesz kawowe lody bez nabiału, czyli nice cream.