Pasta rybna to znakomity dodatek do chleba. Zawiera dużo białka i cennych kwasów Omega 3.
Zrobisz ją z ulubionych rybek w puszce albo z wędzonej ryby np. makreli. Jeśli chcesz wykorzystać ryby w oleju, odsącz je z nadmiaru tłuszczu, a jeśli sięgasz po rybki w sosie np. pomidorowym lub paprykowym, to rozgnieć je razem z sosem i dodaj do pasty mniej majonezu. Zamiast ciecierzycy, sprawdzi się czerwona fasola albo kukurydza z puszki (tej oczywiście nie rozgniataj). Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dorzuć do pasty drobno posiekaną szalotkę i 3-4 pokrojone korniszony. Pod filmem znajdziesz listę składników. A TUTAJ więcej pomysłów na pasty kanapkowe.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 126 kcal
Pasta rybna – składniki:
Rybki z puszki w wodzie (u nas to wędzone sardynki) 200 g – waga bez wody
Ciecierzyca gotowana (ze słoika) 120 g
Keczup 3 łyżki
Majonez lekki 3 łyżki
Szczypiorek posiekany 2 łyżki
Koperek posiekany 1 łyżka
Świeżo mielony pieprz
Pasta rybna do chleba – jak zrobić?
- Rybki dokładnie osącz z wody (lub oleju), przełóż do miski. Wrzuć opłukaną z zalewy ciecierzycę. Dokładnie rozgnieć widelcem.
- Dodaj zioła, keczup i majonez, przypraw pieprzem. Wymieszaj.
Pomysły:
Taka pasta sprawdzi się jako farsz do jajek.
Polecam także
Wegański kebab z jackfruitem, kebab roślinny, jak przyrządzić jackfruit
Nasz wegański kebab to pszenny placek, ogromna porcja warzyw, a zamiast mięsa – jackfruit, czyli owoc chlebowca duszony z przyprawami do kebabu. Owoc chlebowca kupicie
Pesto na 4 sposoby
Pesto na 4 sposoby. Zdrowy dodatek do makaronu i kopytek. Sprawdzony sposób na pożywny wegetariański obiad. A do tego w czterech kolorach i smakach. Dobre
Kotleciki z soczewicy i cukinii z fetą
Kotleciki z soczewicy i cukinii są lekkie, ale pożywne. Smażę je w głębokim tłuszczu, ale oczywiście możecie zrumienić je na patelni i dopiec w piekarniku.