Nocna owsianka pomarańczowa, owsianka z jogurtem

Owsianka, której smak przywołuje Święta. Za sprawą magicznego połączenia pomarańczy i cynamonu.

Owsiankę zrobisz wieczorem, a rano podasz na śniadanie albo spakujesz na wynos. Dobrze, jeśli płatki owsiane będą wchłaniać sok i jogurt przez co najmniej 3–4 godziny. W wersji wegańskiej wykorzystaj jogurt kokosowy lub sojowy, albo napój roślinny. Ten przepis pochodzi z naszej książki „Praktykulinarni Vegetariańsko! Dziś na obiad, jutro do lunchboxa”. Sprawdź też przepis na pieczoną owsiankę marchewkową, nocną owsiankę czekoladową albo na gryczankę na mleku kokosowym.

2 porcje

Przygotowanie: 5–6 minut

Porcja: 273 kcal

Nocna owsianka – składniki:

Płatki owsiane górskie 10 łyżek

Jogurt gęsty naturalny (3% tłuszczu) 220 g

Pomarańcza 1 sztuka

Syrop klonowy (opcjonalnie) 1–2 łyżki

Cynamon 0,5 łyżeczki (opcjonalnie)

Do dekoracji: liofilizowane maliny, orzechy

Owsianka z jogurtem – przygotowanie:

1. Płatki wrzuć do miski, dodaj jogurt i cynamon (opcjonalnie).
2. Pomarańczę obierz i pokrój w kostkę. Cały sok, który został na desce, przelej do miski z płatkami. Dokładnie wymieszaj.
3. Podziel na dwie porcje. Na wierzchu połóż kawałki pomarańczy, wlej syrop klonowy. Słoiczki przykryj wieczkiem. Wstaw do lodówki na co najmniej 3–4 godziny.

Pomysły na śniadania:

Więcej pomysłów na szybkie śniadania znajdziesz w naszym e-booku „50 śniadań szybkich i zdrowych”.