Deser z masy makowej i jogurtu z warstwą chrupiącej granoli i delikatnym pomarańczowym dżemem.
Bardzo świąteczny i niezwykle szybki do zrobienia, szczególnie kiedy zostanie wam trochę masy makowej (najlepiej domowej) po upieczeniu makowca klasycznego czy japońskiego. Koloru i smaku dodaje tu pomarańczowy dżem o obniżonej zawartości cukru od Darbo, naturalny, z kawałkami pomarańczowej skórki. Szczerze mówiąc, takiego przetworu z pomarańczy szukałam od dość dawna – intensywnego, aromatycznego, a nieprzesłodzonego. Darbo to firma z tradycjami, powstała w Tyrolu w 1897 roku, do produkcji dżemów wykorzystuje tylko owoce, cukier i pektyny. Sprawdźcie też przepisy na makowiec japoński i drożdżową struclę z makiem.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 10 minut
Porcja: 360 kcal
Składniki:
Płatki owsiane górskie 6 łyżek
Czekolada gorzka 50 g
Masło orzechowe 1 łyżka
Cynamon ½ łyżeczki
Jogurt gęsty naturalny 3 proc. tłuszczu 400 g
Masa makowa 250 g
Orzechy laskowe 2 łyżki
Jak zrobić deser makowy?
- Przygotuj granolę. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Płatki owsiane wymieszaj z masłem orzechowym, cynamonem i stopioną (w mikrofalówce albo w kąpieli wodnej) czekoladą. Rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, piecz przez 8-10 minut. Wystudź.
- Jogurt wymieszaj z masą makową. Orzechy upraż na patelni bez tłuszczu.
- Do szklaneczek nałóż porcję granoli, potem jogurt z makiem oraz dżem. Posyp orzechami.
Pomysły:
Wykorzystaj gotową granolę z dobrym składem. Jogurt możesz zastąpić skyrem.
We współpracy z Decare
Polecam także
Burrito wegetariańskie, burrito z jackfruitem i czarną fasolą, wegańskie burrito
Na burrito nie trzeba nikogo namawiać – miękka pszenna tortilla wypełniona aromatycznym ryżem, mięsem (przeważnie wołowiną albo kurczakiem) i dodatkami. W wersji wegetariańskiej (a nawet
Owsianka kokosowa z chia – wegańskie śniadanie
Owsianka kokosowa z chia i owocami to pełne smaku, pożywne śniadanie dla tych, którzy wolą rozpoczynać dzień na słodko. Część owoców, jakie macie do dekoracji
Twarogowe kulki z białą czekoladą
Twarogowe kulki z mascarpone i białą czekoladą przypominają małe serniczki. Bardzo łatwo je przygotować. Wyjątkowego smaku dodadzą im posiekana gorzka czekolada, kilka kropli ulubionego aromatu