Nocna czekoladowa owsianka, czyli płatki owsiane z roślinnym mlekiem, kakao i syropem klonowym. Wieczorem mieszacie niezbędne składniki, wstawiacie na noc do lodówki, a rano macie gotowe genialne śniadanie. Czas spędzony w kuchni to 5 minut.
W mojej owsiance jest mleko kokosowo-ryżowe (bez dodatku cukru), ale każdy napój roślinny albo chude „zwykłe” mleko sprawdzą się idealnie. Do podania przydadzą się ulubione orzechy, sezam i oczywiście owoce – świeże albo mrożone (te przesypcie wieczorem do miski i też włóżcie do lodówki, do rana się rozmrożą). Spróbujcie też wersji nocnej owsianki bez kakao. Więcej pomysłów na szybkie i zdrowe śniadania znajdziecie w eBooku – tam 25 przepisów słodkich i 25 wytrawnych.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 342 kcal
Składniki:
Płatki owsiane (błyskawiczne lub górskie) 2 szklanki ok. 200 g
Kakao 3 łyżki
Mleko roślinne 3 niepełne szklanki ok. 650 ml
Syrop klonowy 4 łyżki
Owoce np. porzeczki, maliny, borówki 150 g
Orzechy włoskie posiekane 2 łyżki
Sezam (uprażony) 1 łyżeczka
Przygotowanie:
- Płatki wsyp do miski, wsyp kakao, wlej mleko i syrop, wymieszaj, przykryj i wstaw do lodówki na noc (płatki będą gotowe już po 2-3 godzinach).
- Rano przełóż płatki do szklanek lub miseczek, wrzuć orzechy, owoce i sezam.
Pomysły:
Syrop klonowy zastąpisz ksylitolem albo erytrolem. Oprócz kakao, dodaj łyżeczkę kawy.






Polecam także
Buraczki pieczone z orzechami
Buraczki pieczone z orzechami, rzodkiewkami, dobrą oliwą, octem balsamicznym i karmelizowane syropem klonowym. Proste, pyszne, zdrowe, wiosenne danie. Warzywa podaję z fetą, ale możecie wybrać
Makaron z bakłażanem i oliwkami
Makaron z bakłażanem to pomysł na bardzo szybki obiad. Do smaku dodaj trochę posiekanej chili. Kolor oliwek oczywiście jest dowolny. Zamiast pomidorków koktajlowych może być
Fava – grecka pasta z grochu, meze
Fava to grecka pasta z łuskanego grochu. Konsystencją i wyglądem przypomina hummus, ale łatwiej ją zrobić, bo nie wymaga szczególnych dodatków. Mam na myśli tahini