Makaron z kurczakiem i włoskimi orzechami to pomysł na szybki, wspaniały obiad z kilku składników.
Idealny dla wszystkich, którzy szukają ekspresowych, obiadowych rozwiązań. Jeśli w kuchennej szafce jest dobry makaron, pesto i oliwa, to można zacząć czarować. Do tych składników dodaliśmy filet z kurczaka, pomidorki i włoskie orzechy. Efekt znakomity. Co więcej, to proste i pyszne danie można zabrać w lunchowym pudełku. Pod filmem jest pełna lista składników i sposób przygotowania. Więcej szybkich obiadowych przepisów znajdziesz w naszych e-bookach: „80 szybkich obiadów i trochę historii od kuchni” oraz „Obiady na każdy dzień”. Sprawdź też przepis na podudzia kurczaka pieczone z kaszą.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 15 minut
Porcja: 440 kcal
Szybki makaron z kurczakiem – składniki:
Makaron penne 250 g
Filet z kurczaka 300 g
Szalotka 1 szt.
Czosnek 2 ząbki
Orzechy włoskie 30 g
Pomidorki koktajlowe 300 g
Pesto bazyliowe 2 czubate łyżeczki
Oliwa 1,5 łyżki
Sól
Pieprz
Ostra i słodka papryka
Natka pietruszki do podania
Makaron z kurczakiem – przygotowanie:
1. Filet pokrój w kostkę, przypraw solą, pieprzem i papryką. Posiekaj szalotkę i czosnek, połam orzechy, pomidorki przetnij na pół.
2. Makaron wrzuć do gotującej się wody. Na nagrzaną patelnię wlej oliwę, wrzuć kurczaka. Usmaż na złoty kolor, obracając w trakcie.
3. Dodaj szalotkę, czosnek i orzechy. Smaż razem przez 2-3 minuty, dorzuć pomidorki. Duś przez 4 minuty. Odcedź makaron.
4. Na patelnię z kurczakiem dodaj pesto, wrzuć osączony makaron, wymieszaj. Podziel na porcje, posyp natką i świeżo mielonym pieprzem.
Pomysły na sos do makaronu:
Wrzuć na patelnię garść listków szpinaku.
Film zawiera lokowanie produktów Barilla.
Polecam także
Co jeść na wakacjach. Dieta na urlopie.
Co jeść na wakacjach. Dieta na urlopie. Temat lekki, wakacyjny, taki w sam raz na lato po długiej zimie i mocno wyczekiwanej wiośnie. A tytułowy
Ciasteczka owsiane z orzechami i żurawiną
Ciasteczka owsiane z orzechami i żurawiną. Szybka wersja ciastek musli, słodzona tylko miodem. Do podania z mlekiem albo kawą. I do zabrania, razem z owocami,
Mazurek z dżemem i musem czekoladowym, mazurek wielkanocny
Mazurek to jeden z trzech najważniejszych wielkanocnych wypieków, zaraz obok sernika i drożdżowej baby. Ciasto na niezwykle kruchym spodzie, wypełnione dżemem i aksamitnym czekoladowym nadzieniem