Małe francuskie ciasteczka z marmoladą, konfiturą albo dżemem.
Potrzebujesz tylko 4 składników, żeby wyczarować pyszny deser. Takie ekspresowe ciasteczka zrobisz także z gotowego ciasta kruchego albo drożdżowego. Możesz oczywiście pociąć arkusz ciasta na większe trójkąty i nałożyć po 2 łyżeczki dżemu. Pod filmem znajdziesz listę składników. Sprawdź też przepis na francuskie ciastka z masą makową i brzoskwiniami albo z twarogiem.
32 sztuki
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 20 minut
Sztuka: 50 kcal
Ciasteczka francuskie z marmoladą – składniki:
Ciasto francuskie rulon 300 g
Marmolada lub gęsty dżem 130 g
Białko jajka 1 szt.
Cukier trzcinowy 2 łyżeczki
Rogaliki z dżemem – jak zrobić?
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (grzanie góra-dół).
- Ciasto rozłóż na desce. Przetnij nożem albo radełkiem na cztery części, a potem każdy taki prostokąt na kolejne cztery części. Małe prostokąty przetnij na pół po przekątnej, żeby łącznie uzyskać 32 trójkąty.
- Przy podstawie trójkąta połóż 1/3 łyżeczki marmolady i zroluj.
- Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem lub samym białkiem (możesz też posmarować mlekiem), posyp cukrem. Piecz przez ok. 18-20 minut, na złoty kolor.
Pomysły na francuskie ciasteczka z marmoladą:
Rogaliki z dżemem, przed pieczeniem, możesz posypać posiekanymi orzechami, migdałami albo sezamem.
Polecam także
Budyń czekoladowy z gruszkami – przepis wegański
Budyń czekoladowy z gruszkami to eleganckie i bardzo smaczne danie. Zrobienie budyniu zajmuje dosłownie chwilę. Dłużej gotują się gruszki. Dlatego, jeśli macie ochotę na szybki
Guacamole – meksykański dip z awokado
Guacamole to chyba najbardziej znany, obok pikantnej salsy z pomidorów, gęsty meksykański sos. Niezastąpiony dodatek do tortilli, mięs, a nawet warzyw. Jest orzeźwiający, aromatyczny i
Sałatka z fetą, burakami i pomarańczami
Sałatka z rukolą, burakami i fetą to szybka, zdrowa kolacja. Połączenie tych trzech składników jest bardzo popularne, taką sałatkę (zazwyczaj skropioną octem balsamicznym) znajdziesz w