Tosty z serem halloumi i awokado – takie wiosenne grzanki dla miłośników tego wyjątkowego sera.
W sam raz na szybkie śniadanie (u nas zdecydowanie drugie, po koktajlu z owocami i kefirem). Kto raz tego sera spróbował, ten wie, że trudno mu się oprzeć. I z całą pewnością zachęca do kulinarnych eksperymentów takich jak pomysł na zapiekankę, makaron albo sałatkę z halloumi. Jeśli szukasz pomysłów na szybkie i zdrowe śniadania, polecamy e-book z 50 przepisami.
4 porcje
Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 5 minut
Porcja: 252 kcal
Tosty z serem halloumi i awokado – składniki:
Chleb razowy 4 kromki
Awokado dojrzałe 1 szt.
Limonka ½ szt.
Halloumi 100 g – 4 plastry
Oliwa ½ łyżki
Ogórek kilka plasterków
Rzodkiewka 2-3 szt.
Pestki słonecznika 1 łyżeczka
Świeżo mielony pieprz
Koperek 1 łyżeczka posiekanego
Tosty z serem halloumi i awokado – jak zrobić?
- Chleb zrumień w piekarniku. Awokado rozgnieć widelcem i wymieszaj z sokiem z limonki.
- Halloumi usmaż na oliwie na złoty kolor.
- Grzanki posmaruj pastą z awokado, ułóż po plasterku sera, ogórka i kilka plasterków rzodkiewek. Posyp koperkiem, pieprzem i pestkami słonecznika.
Tosty z serem halloumi i awokado – pomysły:
Tosty z serem halloumi będą znakomite, jeśli do pasty z awokado dodasz małe chili.
TUTAJ znajdziesz więcej pomysłów na ser halloumi.
Polecamy także
Łosoś pieczony w papilotach, łosoś w pergaminie
Łosoś pieczony w papilotach (pergaminie) to jeden ze zdrowszych i prostszych pomysłów na rybę. Pozwala zachować soczystość i aromat, szczególnie jeśli do paczuszki z rybą
Sałatka z gruszką i kozim serem
Sałatka z gruszką i kozim serem to pomysł na szybki i zdrowy obiad albo kolację. Zieleninę wybierz dowolną – roszponka, cykoria czy ulubione mieszanki sałat
Pasta alla Norma, makaron z bakłażanem
Szybki, aromatyczny i prosty do zrobienia obiad, czyli spaghetti alla Norma z bakłażanem i pomidorami. Makaron został nazwany na cześć sycylijskiego kompozytora Vincenzo Belliniego (1801-1935),