Sałatka śledziowa z jabłkiem
Sałatka śledziowa z jabłkiem to klasyk. W naszej wersji, zamiast śmietany, jest jogurt i koniecznie odrobina curry dla podkręcenia smaku. Długo nie mogliśmy uwierzyć, że
Sałatka śledziowa z jabłkiem to klasyk. W naszej wersji, zamiast śmietany, jest jogurt i koniecznie odrobina curry dla podkręcenia smaku. Długo nie mogliśmy uwierzyć, że
Wiosenna zupa krem z groszku i szpinaku ze smażonym łososiem jest smaczna, łatwa do zrobienia i pięknie się prezentuje. Nie wymaga wyszukanych składników. Wystarczą ziemniaki,
Pożywna zupa na rosole z ziemniakami, kukurydzą i jarmużem (albo szpinakiem) może zastąpić cały obiad. Przyjemnie rozgrzewa, podobnie jak chowder z dorszem i porami. Wyjęte
Pikantna ciecierzyca z ziemniakami i jajkiem, przecierem pomidorowym i przyprawami to proste danie, z którym można eksperymentować. Dodaj pokrojoną na plasterki marchewkę, różyczki kalafiora lub
Musaka wegetariańska z soczewicą to wariacja na temat słynnego greckiego dania z bakłażanów i ziemniaków. Zamiast mielonego mięsa, jest tu soczewica ugotowana z przyprawami i
Tortilla ziemniaczana z papryką i serem feta to łatwe danie kuchni fusion . Smakuje na ciepło i na zimno, łatwo się odgrzewa. Może być obiadem,
Pizza na ziemniaczanym spodzie, czyli pizza inaczej. Cienkie plasterki ziemniaków tworzą tu bazę, na której układamy resztę składników. Po pokrojeniu, „pizza” ziemniaczana nie jest tak
Cytrynowe pstrągi z piekarnika, delikatne purée z warzyw korzeniowych i ostry chrzanowy sos tworzą wyjątkową kombinację smaków. Danie aromatyczne, lekkie, proste do zrobienia. Pieczona ryba,
Łosoś z patelni i ziemniaczane purée to pomysł na całkiem szybki i bardzo smaczny obiad. Zastanawiamy się, jaką surówkę można by tutaj podać i stawiamy
Zupa z kalafiorem i kapustą. Wielka porcja warzyw, a tym samym zdrowia, czyli błonnika i witamin. Dlaczego warto zadbać o warzywa w diecie? O tym