dania rybne...
Pstrągi smażone z papryką i imbirem
Pstrągi smażone z imbirem, porem i papryką mają mnóstwo smaku. Podaję je z kuskusem, ale znakomite będą tu pieczone ziemniaki. Oprócz słodkiej papryki, wrzućcie niewielką
Tag: orientalne
warzywa, surówki...
Surówka z kapusty z kiełkami i orzeszkami
Surówka z kapusty to samodzielne danie na letni dzień albo pełen witamin dodatek do orientalnych dań. Pasuje do mięs i ryb, przyjemnie orzeźwia i można
dania wegetariańskie...
Sałatka z kaszą i brokułem
Sałatka z kaszą i brokułem nasyci i nakarmi. Idealnie nadaje się do lunchowego pudełka. Możecie zrobić ją dzień wcześniej. Aż trudno uwierzyć, że w porcji
fit przepisy...
Rosół orientalny z ciecierzycą
Rosół orientalny to właściwie zwykły, domowy rosół, ale trochę inaczej podany. Oprócz makaronu, jest w nim ciecierzyca, poszatkowana pekińska kapusta, fasolka szparagowa i czerwona cebula.
dania mięsne...
Kurczak z dynią i rodzynkami
Kurczak z dynią i rodzynkami to aromatyczne, bardzo lekkie, jednogarnkowe danie. Jest delikatnie słodkie, to dzięki suszonym owocom. Taki gulasz nie wymaga dodatkowych węglowodanów, bo
dania mięsne...
Kurczak z warzywami, łagodne curry
Kurczak z warzywami to łagodne curry, bez dodatku chili. Oczywiście smak możecie zaostrzyć i do pasty curry, którą zrobicie z szalotek, czosnku, imbiru i ziół,
dania wegetariańskie...
Zupa PHO wersja wegańska
Zupa PHO to jedna z najlepszych i najbardziej aromatycznych zup świata. W wersji wegańskiej zachowuje pełnię wyrazu dzięki przyprawom, ziołom i grzybom shiitake, które odpowiadają
dania rybne...
Zupa miso z łososiem
Zupa miso z łososiem to szybka, rozgrzewająca zupa w japońskim stylu. Zamiast tradycyjnego pszennego udonu podałam miso z wysokobiałkowym makaronem z czarnej fasoli. Pastę miso
podróże i smaki
Tajska kuchnia w kilku słowach
Tajska kuchnia w kilku słowach. Tekst na podstawie felietonu, który napisałam dla miesięcznika „Moje Smaki Życia” (wydanie 2/2017). Tajska kuchnia jest aromatyczna, zdrowa i lekka,
dania rybne...
Łosoś teriyaki z warzywami
Łosoś teriyaki z warzywami. Ryba z wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, solidna porcja warzyw, kiełki i ostry jogurtowy sos. Super combo do walki