Żeberka wieprzowe w tajskim stylu ze średnio pikantnym sosem curry, makaronem ryżowym (albo ryżem) i lekką surówką z ogórków. Delikatne, długo pieczone mięso, aromatyczne curry
Tajska sałatka makaronowa z pieczonym łososiem jest lekka, pełna aromatu i tekstur. Chrupiące kiełki, soczysty ogórek, delikatne kawałki łososia znakomicie do siebie pasują. Ważne są
Łosoś z patelni z warzywami to szybki obiad w azjatyckim stylu. I bardzo zdrowy. Cenne kwasy Omega-3, witaminy, błonnik – tego wszystkiego dostarczą składniki. Na
Kotleciki z ciecierzycy (wegetariańskie mielone) i sos słodko-kwaśny to bardzo udany zestaw. Do warzyw możecie dodać namoczone wcześniej i ugotowane grzyby mun oraz pędy bambusa.
Wietnamska sałatka makaronowa z tofu. Aromatyczna, zdrowa, lekka, pełna cennych składników odżywczych. Sałatka inspirowana wietnamską Bún Chay (bun cha). Tofu możecie zamienić na smażonego lub
Zupa Pho z kurczakiem. Jedna z najbardziej aromatycznych zup świata. Pełna przypraw i ziół wietnamska zupa. Najbardziej znana i kochana jest oczywiście jej wersja z
Łosoś pieczony w papilotach (pergaminie) to jeden ze zdrowszych i prostszych pomysłów na rybę. Pozwala zachować soczystość i aromat, szczególnie jeśli do paczuszki z rybą
Kurczak curry pieczony w całości. Natarty pastą curry, pieczony z garścią wyrazistych przypraw i drobnymi pieczarkami. Kurczak kurczakowi nierówny i nie ukrywam, że mocno ograniczyliśmy
Łosoś pieczony z salsą z awokado i mango i sałatka z komosy to lekki, zdrowy obiad, który dostarczy błonnika, witamin, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega
Łosoś w sosie słodko-kwaśnym, czyli delikatna ryba w cytrusowo-pomidorowym sosie z ananasem, pomarańczami, papryką i cukinią. Góra antyoksydantów i witamin oraz dawka niezbędnych nienasyconych kwasów
