dania wegetariańskie...
Kulki ryżowe – orientalna przekąska
Kulki ryżowe, niby tylko przyprawiony ryż, pięknie uformowany i usmażony. Przyznam wam, że ta przekąska jest wybitna i chociaż jej przygotowanie zabiera czas, będę często
Tag: orientalne
zupy...
Ramen z kurczakiem, jajkiem i warzywami
Ramen. Japoński klasyk, który trafił na wyspy z Chin. Pełna smaku zupa z pszennym makaronem i dodatkami – warzywami, pędami bambusa, kiełkami, wodorostami, jajkiem, ziołami.
dania wegetariańskie...
Curry wegetariańskie na 4 sposoby
Curry wegetariańskie to pełen warzyw posiłek, który rozgrzeje, odżywi i poprawi humor. Curry uszczęśliwia i pobudza. To dzięki zawartości wyjątkowych składników – imbiru, chili, czosnku.
dania mięsne...
Kurczak z warzywami i orzechami w stylu pad thai
Kurczak z warzywami to mój pad thai bez makaronu, czyli wersja, w której jedynym (i dość skromnym) źródłem węglowodanów są warzywa i orzechy. Wybierzcie oczywiście
dodatki, przetwory, sosy...
Czatnej z brzoskwiń z czerwonym pieprzem
Czatnej z brzoskwiń. Gęsty, owocowy dodatek do serów i mięs. Sprawdzi się do mięs z grilla. Niezwykle aromatyczny, pełen przypraw i smaku. Zamiast brzoskwiń wykorzystajcie
dania wegetariańskie...
Curry warzywne z pieczarkami i orzeszkami
Curry warzywne z pieczarkami to danie z cyklu „jak szybko i dobrze wykorzystać to, co jest pod ręką”. A w zasięgu był brokuł, pieczarki i
dania rybne...
Ryba słodko-kwaśna z warzywami
Ryba słodko-kwaśna, usmażona w głębokim tłuszczu i podduszona przez chwilę z warzywami. To moja domowa wersja azjatyckiego dania. Ułatwiłam sobie zadanie wykorzystując gotową mrożonkę z
dania rybne...
Ryba curry z groszkiem cukrowym i kiełkami
Ryba curry z cukrowym groszkiem i kiełkami. Smażona bez panierki, podawana z garścią warzyw i kiełków w aromatycznym sosie, do którego wykorzystałam gotową pastę curry.
dania mięsne...
Pad thai z kurczakiem i tofu
Pad Thai, klasyk tajskiej kuchni, który łączy w sobie ostry, słodki, słony i kwaśny smak. U mnie z kurczakiem i tofu. Koniecznie spróbujcie domowej wersji
dania mięsne...
Wołowina smażona z pastą sezamową i makaronem
Wołowina smażona z pastą sezamową, selerem naciowym i garścią aromatycznych, rozgrzewających przypraw. Do tego makaron ryżowy i sos sojowy. Wspaniałe, orientalne danie na szybki obiad,