Spaghetti z orzechowym pesto i szpinakiem, to kolejny makaron obok tego z chorizo, w którym główną rolę grają włoskie orzechy. Zdrowe, wspaniałe, zupełnie wyjątkowe. Nie jest to makaron fit ze względu na kaloryczność, chociaż składniki tu wykorzystane z pewnością możemy zaliczyć do bardzo wartościowych. Spróbujcie też warzywnych pesto – z dyni, brokułów albo buraków.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 579 kcal
Składniki:
Spaghetti 300 g
Orzechy włoskie 100 g
Natka 3 łyżki z grubsza posiekanej
Czosnek 2 ząbki
Oliwa 6 łyżek
Sok z jednej cytryny
Szpinak 350 – 400 g
Sól, pieprz
Przygotowanie:
- Orzechy upraż na suchej patelni i razem z natką i jednym ząbkiem czosnku wrzuć do malaksera, dodaj sok z cytryny i 5 łyżek oliwy, zmiksuj.
- Szpinak przesmaż na pozostałej oliwie z drobno posiekanym ząbkiem czosnku.
- Ugotuj makaron i przełóż go z garnka na patelnię ze szpinakiem, dodaj pesto, dokładnie wymieszaj, od razu podawaj.
Pomysły:
Spaghetti z orzechowym pesto możesz zrobić także z cukinią lub brokułem (zamiast albo oprócz szpinaku).
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Spaghetti z orzechowym pesto
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 66 Review(s)





Polecam także
Słodkie jajo z migdałowym nadzieniem
Słodkie jajo z migdałowym nadzieniem z twarogowego kruchego ciasta jest ozdobą wielkanocnego stołu. Nadzienie możemy przygotować także z włoskich lub laskowych orzechów i dodać do
Młode pieczone buraczki z fetą
Młode pieczone buraczki z fetą, czerwoną cebulą i miodowym dressingiem to znakomita przekąska z trzech podstawowych składników. Pieczone słodkie buraki uwielbiają towarzystwo kwaśnego owczego sera
Skrzydełka w jogurtowej marynacie
Skrzydełka w jogurtowej marynacie. Pomysł na soczyste aromatyczne kawałki kurczaka. Do realizacji latem na grillu albo o każdej porze roku, w piekarniku. Jogurt sprawia, że