Mus chałwowy to chyba najprostszy deser, jaki kiedykolwiek robiłam. Potrzebujesz tylko miksera i 5 minut. Jest pyszny, aksamitny, zupełnie wyjątkowy. Niestety, to też jeden z najbardziej kalorycznych deserów, dlatego pilnujcie porcji (nie jest łatwo zatrzymać się na jednej) i nie róbcie go każdego dnia. Sięgnijcie po przepisy na fit desery np. kulki mocy, domowe bounty albo nutellę z batatów.
6 porcji
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 556 kcal
Składniki:
Mascarpone 250 g
Śmietanka 30 proc. 330 ml
Chałwa o smaku waniliowym 200 g
Czekolada gorzka 2-3 kostki
Migdały 30 g
Pestki granatu 6 łyżek
Przygotowanie:
- Mascarpone przełóż do miski, dodaj dokładnie pokruszoną chałwę, zmiksuj, wlej schłodzoną śmietankę i ubij razem na gładki mus.
- Przełóż do szklanek, posyp pestkami granatu, posiekanymi migdałami (możesz je wcześniej uprażyć na suchej patelni) i wiórkami czekolady.
- Od razu podawaj albo przechowuj w lodówce.
Pomysły:
Mus chałwowy możesz podać z innymi owocami np. malinami albo wiśniami, które wspaniale zrównoważą słodycz pozostałych składników.
Polecamy także
Tajskie curry z dynią i ciecierzycą, wegetariańskie curry
Tajskie curry z dynią i ciecierzycą to sprawdzone danie na ukojenie, rozgrzewkę i dla przyjemności. Zawsze można wyczarować sobie inne curry w zależności od składników,
Tofu à la schabowy z duszoną kapustą, wegański schabowy
Szybki roślinny obiad z panierowanym tofu, które udaje kotlet schabowy albo sznycel z kurczaka. Do tego duszona młoda kapusta i pieczone bataty (możecie zamienić je
Chowder z dorszem i porami
Chowder z dorszem i porami, ze śmietaną i ziemniakami. Pyszna i treściwa, choć lekka zupa rybna, która rozgrzeje jesienią, zimą i wczesną wiosną. Polędwica z