Mus chałwowy to chyba najprostszy deser, jaki kiedykolwiek robiłam. Potrzebujesz tylko miksera i 5 minut. Jest pyszny, aksamitny, zupełnie wyjątkowy. Niestety, to też jeden z najbardziej kalorycznych deserów, dlatego pilnujcie porcji (nie jest łatwo zatrzymać się na jednej) i nie róbcie go każdego dnia. Sięgnijcie po przepisy na fit desery np. kulki mocy, domowe bounty albo nutellę z batatów.
6 porcji
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 556 kcal
Składniki:
Mascarpone 250 g
Śmietanka 30 proc. 330 ml
Chałwa o smaku waniliowym 200 g
Czekolada gorzka 2-3 kostki
Migdały 30 g
Pestki granatu 6 łyżek
Przygotowanie:
- Mascarpone przełóż do miski, dodaj dokładnie pokruszoną chałwę, zmiksuj, wlej schłodzoną śmietankę i ubij razem na gładki mus.
- Przełóż do szklanek, posyp pestkami granatu, posiekanymi migdałami (możesz je wcześniej uprażyć na suchej patelni) i wiórkami czekolady.
- Od razu podawaj albo przechowuj w lodówce.
Pomysły:
Mus chałwowy możesz podać z innymi owocami np. malinami albo wiśniami, które wspaniale zrównoważą słodycz pozostałych składników.
Polecam także
Zupa krem z zielonego groszku, wegetariański krem z groszku
Zupa krem z zielonego groszku i cukinii to chyba jedno z najbardziej optymistycznych dań. Proste do przygotowania i to z niewielu składników. Potrzebne będą ziemniaki,
Kopytka ze szpinakiem – przepis z filmem
Kopytka ze szpinakiem są smaczne i delikatne. Najlepiej smakują z sosem ze świeżych pomidorów. Możecie posypać je pokruszoną fetą albo tartym parmezanem. Instrukcję zostawiam w
Naleśniki caprese z mąki gryczanej
Naleśniki caprese to pomysł na szybki obiad, kolację albo śniadanie. Klasyczna sałatka z pomidorów i sera zamknięta w gryczanym placku pięknie się prezentuje i wyjątkowo