Sałatka arbuzowa to kwintesencja lata.
Greckie smaki pełne słońca – soczysty arbuz, pachnące pomidory, jeden z najlepszych serów świata (mój ulubiony) i kilka dodatków. Taka rozbudowana wersja sałatki z arbuzem, którą robiłam kiedyś. Spróbujcie też połączenia arbuza z grillowanym halloumi i makaronem.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 170 kcal
Składniki:
Kawałek arbuza ok. 600 g
Pomidory średnie 3 szt.
Cebula czerwona średnia 1 szt.
Feta 150 g
Chili mała 1 szt.
Mięta 1 łyżka posiekanej
Pieprz
Oliwa 4 łyżki
Ocet z białego wina do smaku
Przygotowanie:
- Obranego arbuza potnij na kawałki. Pomidory pokrój na półplasterki. Ułóż na półmisku.
- Posyp pokruszoną fetą, piórkami cebuli i drobniutko pokrojoną ostrą papryką.
- Skrop oliwą i octem, oprósz pieprzem, posyp miętą.
Pomysły:
Sałatka arbuzowa będzie znakomita także z małymi kulkami mozzarelli. Dodaj do smaku trochę świeżej bazylii.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Sałatka arbuzowa z fetą
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 62 Review(s)





Polecam także
Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i jałowcem
Biała kiełbasa pieczona z jabłkami i jałowcem to szybkie jednogarnkowe ciepłe danie na świąteczny stół i nie tylko. Prosty posiłek, w którym wszystko zależy od
Gołąbki postne z kaszą i grzybami
Gołąbki postne to danie, którego nie mogło zabraknąć na wigilijnym stole. Najsmaczniejsze wspomnienie świąteczne z dzieciństwa, zaraz obok barszczu z uszkami. Oprócz suszonych grzybów, dodajcie
Paella z rybą i fasolką szparagową
Paella w bardzo prostej wersji i z niewielką ilością składników – rybą (u mnie polędwica z dorsza), papryką i fasolką szparagową. Klasyczna paella wymaga dodatku