cebula marynowana

Cebula marynowana, cebulka do burgerów, mięs, serów i kanapek

Czerwona cebula marynowana w occie z dodatkiem przypraw ma niezwykły kolor i smak.

Podkręci smak burgerów i hot dogów. Udekorujesz nią kanapki, podasz do deski serów, mięs z grilla, steków, pieczonej ryby, a nawet z ulubioną pastą do chleba. Cebulę możesz sparzyć wrzątkiem przed połączeniem z resztą składników. Pikle z cebuli przechowasz w lodówce do 3 dni. Pod filmem znajdziesz listę składników.

 

8 porcji

Przygotowanie: 5 minut

Porcja: 19 kcal

Cebula marynowana – składniki:

Cebula czerwona średnia 2 szt. 

Szczypta soli

Ksylitol (lub inne słodzidło np. erytrytol, cukier trzcinowy) 3 łyżeczki

Goździki 10-12 szt.

Pieprz w ziarnach 1/2 łyżeczki

Kawałek kory cynamonu

Ocet (ryżowy lub z białego wina) 3-4 łyżki 

Dodatkowo: nasiona kolendry, gwiazdka anyżu, kmin rzymski, szczypta curry

Cebula marynowana – jak zrobić:

  1. Cebulę obierz, przetnij na pół, pokrój w piórka i przełóż do miski.
  2. Dodaj szczyptę soli, ksylitol i przyprawy.
  3. Wlej ocet, wymieszaj dokładnie i odstaw na co najmniej 30 minut. W tym czasie zamieszaj jeszcze kilka razy.

Pomysły na szybkie pikle:

Razem z cebulą możesz zamarynować pokrojone na plasterki marchew, rzodkiewki oraz ogórki. Dodaj też cienkie paseczki papryki w ulubionym kolorze.

pikle z cebuli

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Cebula marynowana, cebulka do burgerów, mięs, serów i kanapek
Autor
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 151 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecam także

Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter