sałatka makaronowa z arbuzem

Sałatka makaronowa z arbuzem i halloumi

Sałatka makaronowa z arbuzem i halloumi to lato na talerzu.

Soczysty arbuz, ostra cebula, orzeźwiająca mięta, makaron ugotowany al dente i pyszny ser. Ser halloumi to jeden z pomysłów. Sałatka makaronowa z arbuzem będzie znakomita także z małymi kulkami mozzarelli albo fetą.

 

4 porcje

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 15 minut

Porcja: 440 kcal

Składniki:

Drobny makaron 200 g

Arbuz 500 g

Ogórek gruntowy 4 szt

Cebula czerwona 1 szt

Ser halloumi 220 g

Oliwa 3 łyżki

Ocet jabłkowy 3 łyżki

Mięta 2 łyżki posiekanej

Pieprz

Przygotowanie:

  1. Makaron ugotuj, odcedź, przelej zimną wodą. Ogórki obierz, pokrój na plasterki, arbuza pokrój w kostkę, cebulę w piórka, wymieszaj wszystko z octem, miętą i połową oliwy.
  2. Ser pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, skrop resztą oliwy i grilluj po ok. 2 minut z każdej strony. Ułóż na makaronowej sałatce. Oprósz pieprzem.

Pomysły:

Oliwę możesz zmiksować z miętą lub natką i posmarować ser przed grillowaniem.

Sałatka makaronowa z arbuzem

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Sałatka makaronowa z arbuzem i halloumi
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 54 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

Dołącz do nas
Zapisz się na newsletter
Zapisz się na newsletter