Sałatka makaronowa z arbuzem i halloumi
Sałatka makaronowa z arbuzem i halloumi to lato na talerzu.
Soczysty arbuz, ostra cebula, orzeźwiająca mięta, makaron ugotowany al dente i pyszny ser. Ser halloumi to jeden z pomysłów. Sałatka makaronowa z arbuzem będzie znakomita także z małymi kulkami mozzarelli albo fetą.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 15 minut
Porcja: 440 kcal
Składniki:
Drobny makaron 200 g
Arbuz 500 g
Ogórek gruntowy 4 szt
Cebula czerwona 1 szt
Ser halloumi 220 g
Oliwa 3 łyżki
Ocet jabłkowy 3 łyżki
Mięta 2 łyżki posiekanej
Pieprz
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj, odcedź, przelej zimną wodą. Ogórki obierz, pokrój na plasterki, arbuza pokrój w kostkę, cebulę w piórka, wymieszaj wszystko z octem, miętą i połową oliwy.
- Ser pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, skrop resztą oliwy i grilluj po ok. 2 minut z każdej strony. Ułóż na makaronowej sałatce. Oprósz pieprzem.
Pomysły:
Oliwę możesz zmiksować z miętą lub natką i posmarować ser przed grillowaniem.
- Kategoria: dania wegetariańskie..., fit przepisy..., grill..., makarony i pizza..., sałatki...
- Tagi: fit, grill, halloumi, makaron, ser, wege
Udostępnij:
Facebook
Pinterest
Email
-
-18%
Zbuduj zdrowe nawyki – pakiet narzędzi
Original price was: 98,00 zł.80,00 złCurrent price is: 80,00 zł.najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 80,00 zł zł
Dodaj do koszyka
Polecamy także
Wegańskie zamienniki
Wegańskie zamienniki. Co jeść zamiast mięsa, jajek i mleka? Na sklepowych półkach znajdziemy coraz więcej produktów przypominających smakiem i teksturą pasztety, kabanosy, parówki, rozmaite wędliny,
Szakszuka z pieczarkami i cukinią
Szakszuka z pieczarkami to śniadanie bogate w białko. A takie śniadanie zmniejsza ochotę na podjadanie w ciągu dnia, więc trudniej wpaść w pułapkę nadmiaru przyjmowanych
Pieczarki pieczone z rukolą i serem
Pieczarki pieczone to pomysł na kolację albo imprezową przystawkę. Orzeszki piniowe możesz zastąpić włoskimi, laskowymi albo migdałami. Spróbuj także pieczarek faszerowanych warzywami – dynią, cukinią