[…] używam) i pełne antyoksydantów jagody goji. Spróbujcie też kremu czekoladowego z burakami albo dynią. 4 porcje Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 25 minut Porcja: 386 kcal Składniki: Bataty 500 g Krem z orzeszków ziemnych (masło orzechowe) 2 łyżki Kakao 2 czubate łyżki Muesli (bez dodatków, same płatki) 4 łyżki Syrop klonowy 4 łyżki Mleko […]
[…] mogą być przyczyną zbyt małej ilości wody. Planujmy niewielkie posiłki, najlepiej 5-6 razy dziennie. Sięgajmy po warzywa, bo zawierają witaminy i błonnik. Postawmy na węglowodany złożone: kasze, bataty, soczewica, płatki owsiane, produkty z pełnego ziarna. Dzięki nim ustabilizujemy poziomu cukru i pobudzimy wydzielanie serotoniny. Dostarczajmy produktów zawierających tryptofan. Znajdziecie go w chudym mięsie (indyk, […]
[…] słodzenia: syrop klonowy, cukier biały i trzcinowy, stewia Które produkty są niewskazane w diecie low FODMAP: Warzywa: cebula, czosnek, szalotka, białe części porów, kapusta włoska, brukselka, topinambur, bataty, buraki, kalafior, większość grzybów Owoce: jabłka, gruszki, brzoskwinie, nektarynki, śliwki, czereśnie, wiśnie Nabiał: mleko, ser halloumi, maślanka, kefir, jogurt, serki kanapkowe, twaróg, lody Węglowodany: produkty pszenne, […]
[…] zbożowych i roślin strączkowych oraz niewielkie spożycie mięsa. Reszta zależy od przyrody i dostępności. W Grecji to ryby, oliwa i świeże zioła, na Okinawie wodorosty Kombu i bataty. Na Sardynii ważne są produkty mleczne, szczególnie niedojrzewające sery (ricotta). Z kolei w Kalifornii – orzechy, a w Kostaryce woda bogata w wapń i magnez. Jak […]
[…] minut, dodaj pomidory, tymianek i 2-2,5 litra wody. Zagotuj, wsyp soczewicę, gotuj przez ok. 18 minut. W razie potrzeby uzupełnij wodę, którą wchłonie soczewica. Przypraw do smaku. Posyp natką, podawaj z kaszą (ugotowaną osobno). Do gulaszu warto podać grecki jogurt. Pomysły: Gulasz warzywny możesz wzbogacić o dynię, bataty czy kalafior. Gulasz warzywny z soczewicÄÂ
[…] i koperku, ale sprawdzi się też ten z dodatkiem pasty sezamowej (przepis przy sałatce z burakami i kalafiorem) albo curry i sambal oelek (w przepisie na faszerowane bataty). 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 20 minut Porcja: 354 kcal Składniki: Kasza pęczak 150 g Groszek (mrożony) 100 g Awokado 2 szt. Sok z […]
[…] kawałki. Cebulę potnij na ósemki, obierz imbir i czosnek. Chili nakłuj widelcem w kilku miejscach. W dużym garnku rozgrzej łyżkę oleju, zeszklij cebulę, dodaj czosnek, imbir, dynię, bataty i selera, smaż, mieszając od czasu do czasu, przez 2-3 minuty. Wsyp curry, zamieszaj, wlej wodę i mleko kokosowe, dodaj chili. Gotuj na niedużym ogniu przez […]
[…] ją wcześniej opłukać), wlej 200 ml mleka kokosowego i 300 ml wody, gotuj przez ok. 20 minut. W razie potrzeby dodaj trochę wody. W tym czasie obierz bataty, pokrój na nieduże kawałki i upiecz. Miękkie wystudź i zmiksuj razem z miąższem awokado, 3 łyżkami syropu klonowego, resztą mleka kokosowego i kakao. Owoce przełóż do […]
[…] trochę śmietanki kokosowej albo drobniutko posiekane chili. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 30 minut Porcja: 178 kcal Składniki: Seler 1 duża bulwa ok. 400 g Bataty 2-3 szt. Ok. 500 g Olej kokosowy 2 łyżeczki Gałka muszkatołowa Sól Przygotowanie: Warzywa obierz, pokrój na nieduże kawałki, włóż do garnka, zalej zimną wodą, odrobinę […]
[…] ziemniaki są miękkie, a mięso dobrze upieczone. Kurczak pieczony – pomysły: Marynata z dodatkiem miodu sprawi, że skórka pięknie się przyrumieni. Jeśli chcesz by była bardziej chrupiąca, wykorzystaj funkcję grill pod koniec pieczenia, na 2-3 minuty. Ziemniaki możesz zamienić na bataty. Te jednak pieką się szybciej, warto więc pokroić je na grubsze plastry. kurczak pieczony
