[…] jako dodatek do tostów, wafli i ciast albo jako samodzielny deser – najlepiej z owocami. Sposób przygotowania znajdziesz na filmie. Mleko sojowe możesz zastąpić migdałowym lub kokosowym. Bataty ugotuj lub upiecz. Orzechy możesz uprażyć w piekarniku albo na patelni – uważaj, żeby ich nie przypalić. Przestudź i obierz – ja owijam orzechy papierowym ręcznikiem […]
[…] persymony i prażonymi pestkami słonecznika jest naprawdę wyśmienity. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 30 minut Porcja: 330 kcal Składniki: Dynia 700 g (waga po obraniu) Bataty nieduże 2 szt ok. 400 g Imbir kawałek 2-3 cm Czosnek 2 ząbki Szalotka 2 szt Czerwona pasta curry 3 łyżeczki Olej 1 łyżka Mleko kokosowe […]
[…] Spróbujcie też muffinów brownie z ciecierzycy. 10 porcji Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: 30 + 45 minut Porcja: 232 kcal Porcja bez polewy czekoladowej: 178 kcal Składniki: Bataty 2-3 szt (ok. 650 g) Banan 2 szt. Suszone morele 100 g Jajka duże 4 szt. Olej rzepakowy 3 łyżki Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Kakao […]
[…] chcieć i żeby energii wystarczyło na cały dzień? A co lepiej ograniczyć? Stawiajmy na złożone węglowodany, które będą powoli uwalniać energię – kasze, produkty z pełnego ziarna, bataty, komosę, brązowy ryż. Jedzenie z wysokim indeksem glikemicznym (białe pieczywo, makarony i ryż) i z dużą zawartością cukru szybko podniesie poziom energii, ale na krótko. Po […]
[…] szparagowa (może być mrożona) 200 g Mleko kokosowe 5-7 proc. tłuszczu 400 ml Limonka 1 szt. Olej 2 łyżki Sezam 1-2 łyżki Zupa curry – jak zrobić? Bataty obierz, pokrój na półplasterki. Podobnie pokrój cukinię. Posiekaj szalotkę i czosnek. Trawę cytrynową i obrany imbir potnij na kawałki. Pędy bambusa osącz z zalewy. Do garnka […]
[…] łyżki Kapusta młoda 1 główka Liść laurowy 1 szt. Ziele angielskie 2 szt. Koperek posiekany 3-4 łyżki Cebula średnia 1 szt. Ocet z białego wina 1-2 łyżki Bataty duże 2 szt. ok. 600 g Sól Pieprz Tofu wyjmij z zalewy, połóż na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem. Przykryj drugim ręcznikiem, obciąż – na tofu połóż […]
[…] chodzi o składniki, jest zdecydowanie tańsze, no i nie ma szans, żeby trafić na nieświeży produkt. W naszym wege sushi jest smażone tofu, pieczona dynia (mogą być bataty), marynowana rzodkiew i tykwa, awokado, ogórek i smażone w tempurze warzywa. Ryż, ocet ryżowy, mieszanka do tempury, sushi nori, imbir to produkty od House of Asia, […]
[…] używam) i pełne antyoksydantów jagody goji. Spróbujcie też kremu czekoladowego z burakami albo dynią. 4 porcje Przygotowanie: 5 minut Gotowanie: 25 minut Porcja: 386 kcal Składniki: Bataty 500 g Krem z orzeszków ziemnych (masło orzechowe) 2 łyżki Kakao 2 czubate łyżki Muesli (bez dodatków, same płatki) 4 łyżki Syrop klonowy 4 łyżki Mleko […]
[…] budowaniu odporności. Pamiętajmy o tych produktach każdego dnia (oczywiście w miarę możliwości), a nie tylko, kiedy czujemy się gorzej albo zaczyna się infekcja: Warzywa – kapusta, cykoria, bataty, dynia, marchew, pietruszka, jarmuż, brokuł Owoce – cytrusy, owoce jagodowe (maliny, borówki, jagody) i wiśnie – wykorzystajcie potęgę mrożonek Rośliny strączkowe – soczewica, fasola, ciecierzyca, soja […]
[…] macie pod ręką. Zamiast szybkiego sosu z pieczonej papryki możecie podać ajwar albo hummus. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 25 minut Porcja: 256 kcal Składniki: Bataty 350 g Tofu 150 g pokrojone w kostkę Soczewica czerwona 80 g Bakłażan mały 1 szt. Pestki dyni (uprażone) 1 łyżka Brokuł 200 g Fasolka szparagowa […]
