ciasta i desery...
Mazurek cygański na andrutach, mazurek z bakaliami
Mazurek cygański to wielkanocne ciasto dla miłośników bakalii i orzechów. W tej wersji robi się go ekspresowo, bo nie wymaga przygotowania kruchego spodu, jak inne
Kategoria: wielkanoc…
dania rybne...
Terrina z serka śmietankowego z jarmużem
Terrina z serka śmietankowego, tym razem z jarmużem, przepiórczymi jajkami i wędzoną rybą. Delikatna i smaczna, jak ta ze szpinakiem i fetą albo szpinakiem i
ciasta i desery...
Sernik z fasolą na czekoladowym owsianym spodzie
Sernik z fasolą jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. Masę posłodziłam bananami i ksylitolem, a spód z migdałów i płatków owsianych – syropem klonowym. Przepis
dania rybne...
Jajka faszerowane tuńczykiem i awokado
Jajka faszerowane tuńczykiem i awokado to chyba nasze ulubione spośród faszerowanych jaj. Trzeba tylko pamiętać o bardzo dojrzałym awokado, które pięknie się rozgniecie i ma
wielkanoc...
Zakwas na żurek i barszcz biały
Zakwas na żurek robię z mąki żytniej, a na biały barszcz – z pszennej. Rodzaj mąki wykorzystanej do przygotowania zakwasu to największa różnica między żurem
ciasta i desery...
Deser banoffee w wersji fit
Deser banoffee inspirowany słynną tartą z bananami, karmelem i bitą śmietaną (cudowną to fakt, chociaż ma chyba tysiąc kalorii w porcji). Tym razem wersji fit.
dania mięsne...
Biała kiełbasa pieczona z kapustą
Biała kiełbasa pieczona z kapustą, a do niej kawałek dobrego chleba albo opiekane ziemniaki i obowiązkowo dużo chrzanu. To jest danie, bez którego nie wyobrażam
przystawki, przekąski...
Jajka faszerowane soczewicą i orzechami
Jajka faszerowane soczewicą, kremowym serkiem i włoskimi orzechami to kolejna wegetariańska propozycja na wielkanocny stół obok jajek z pastą z fety i szpinaku. Tym razem
ciasta i desery...
Mazurek z masą makową i masłem orzechowym
Mazurek z masą makową to nasze ulubione wielkanocne ciasto, zaraz obok tego z kajmakiem oraz twarogowej terriny. Kruche ciasto, mak z bakaliami (jeśli znajdziesz czas,
fit przepisy...
Jajka faszerowane pastą ze szpinaku i fety
Jajka faszerowane pastą ze szpinaku i fety od razu rzucają się w oczy. Zielone, wiosenne nadzienie i różowe jajka, marynowane wcześniej w soku z buraków.