Jajka faszerowane pastą z szynki to klasyk. Rozgniecione żółtka, drobno pokrojona wędlina, konserwowe ogórki i majonez. Tej propozycji nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. To najprostszy możliwy farsz, który we mnie przywołuje radosne wspomnienia świąt, imienin i imprez organizowanych przez rodziców.
8 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 8-9 minut
Porcja: 138 kcal
Składniki:
Jajka 8 szt.
Szynka lub polędwica 90 g
Ogórki konserwowe 2 szt.
Majonez (najlepiej domowy) 2 łyżki
Pieprz
Kiełki rzodkiewki 1 łyżka
Szczypiorek 1 łyżka posiekanego
Przygotowanie:
- Jajka ugotuj, przelej zimną wodą, obierz, przetnij na pół, wyjmij żółtka.
- Szynkę i ogórki drobno pokrój, wymieszaj z rozgniecionymi żółtkami i majonezem, przypraw do smaku.
- Nafaszeruj połówki jajek, posyp kiełkami, szczypiorkiem i pieprzem.
Pomysły:
Do farszu dodaj kukurydzę, zielony groszek, marynowane grzybki, łyżeczkę chrzanu lub musztardy. Jajka faszerowane podawaj z pieczywem.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Jajka faszerowane pastą z szynki
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 76 Review(s)





Polecam także
Deser z czerwonego ryżu
Deser z czerwonego ryżu. Deser idealny na śniadanie i do tego fit. Sprawdzi się też w pracy – na drugie. Ryż ugotuj poprzedniego wieczoru, rano
Filet z kurczaka ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i mascarpone
Filet z kurczaka z cukinią, szpinakiem, suszonymi pomidorami i mascarpone to pyszne danie i jeden z najlepszych sosów do makaronu. Robimy go od lat, modyfikując
Spaghetti z wegańskimi pulpecikami
Spaghetti z marchewkowymi pulpecikami, cukinią, pomidorkami, włoskimi orzechami i świeżą bazylią. Jeśli lubicie szpinak, wrzućcie solidną garść listków. Możecie dodać też trochę posiekanych suszonych pomidorów.