ciasta i desery...
Domowy sernik, 4 sprawdzone pomysły na sernik
Sernik to ciasto, które robię najczęściej. Przeważnie korzystam z mielonego twarogu „z wiaderka”, rzadziej mielę twaróg w domu. Wybieram twaróg z zawartością tłuszczu ok. 5%.
Kategoria: wielkanoc…
trening i zdrowie...
Jajka i ich właściwości odżywcze
Jajka i ich właściwości odżywcze. Jajko to symbol odradzającego się życia. Kojarzone są z wiosną, bogactwem, urodzajem, szczęściem. Stąd ich miejsce na wielkanocnym stole. A
wielkanoc...
Zalewajka z ziemniakami i kiełbasą, jak zrobić zalewajkę
Zalewajka to tradycyjna zupa z ziemniakami i zakwasem na żur, która zawsze będzie się nam kojarzyć z filmem „Jak rozpętałem drugą wojnę światową”. W naszej
dania rybne...
Śledzie po cygańsku, sałatka śledziowa z ogórkami i papryką
Szybka do zrobienia, niezwykle smaczna i wyrazista sałatka śledziowa. Wykorzystałam grillowaną paprykę i ogórki konserwowe. Możecie użyć papryki marynowanej i kiszonych ogórków – te warto
ciasta i desery...
Sernik z mango, prosty przepis na sernik z dodatkiem mascarpone
Sernik z mango, choć bardzo świąteczny, warto go zrobić w weekend, bez specjalnej okazji. Przepis jest bardzo prosty i wielokrotnie przetestowany. Robię od razu podwójną
ciasta i desery...
Sernik z białą czekoladą i piernikowym spodem, prosty przepis na sernik
Sernik, który zawsze się udaje. Prosty do zrobienia, pieczony bez kąpieli wodnej. W roli słodzidła jest biała czekolada, a na wierzchu, do dekoracji i przełamania
dania rybne...
Jajka faszerowane pastą z sardynek, szybka przekąska na imprezę
Jajka faszerowane pastą rybną to najprostsze imprezowe rozwiązanie, które może uchronić przed skutkami picia alkoholu. Taka przekąska dostarczy białka, tłuszczu i witamin, a zrobicie ją
ciasta i desery...
Wieniec wielkanocny z orzechami i cynamonem, drożdżowy wieniec
Wieniec wielkanocny z orzechowo-cynamonowym nadzieniem to aromatyczne i piękne świąteczne ciasto. Przypomina szwedzkie cynamonowe bułeczki, choć to wypiek na naturalnym żytnim zakwasie, a nie na
dania wegetariańskie...
Pasztet z soczewicy i cukinii, wegetariański pasztet
Wegetariański pasztet z soczewicy i cukinii jest lekki, smaczny i łatwy do przygotowania. Nie wymaga długiego gotowania ani mielenia, bo czerwona soczewica po 15 minutach
dania mięsne...
Pasztet z indyka i soczewicy, lekki pasztet na święta
Pasztet z indyka i soczewicy pełen białka, błonnika, z niewielką zawartością tłuszczu. Oczywiście brak boczku czy innego kawałka tłustego mięsa sprawia, że pasztet jest dość