Pikantna ciecierzyca z ziemniakami i jajkiem, przecierem pomidorowym i przyprawami to proste danie, z którym można eksperymentować. Dodaj pokrojoną na plasterki marchewkę, różyczki kalafiora lub brokułu, zielony groszek zamiast fasolki. Seler naciowy nie jest tu konieczny. Całość posyp pestkami słonecznika albo dyni. Taka ciecierzyca jest niczym szakszuka w wersji obiadowej, bo z ziemniakami. Więcej […]
[…] i ciecierzycą – składniki: Dynia hokkaido 1 szt. Cukinia średnia 1 szt. Szalotka 1 szt. Czosnek 2 ząbki Imbir kawałek 4 cm Czerwona pasta curry 3 łyżeczki Ciecierzyca ze słoika 400 g Mleko kokosowe (puszka) 400 ml Olej 2 łyżki Zioła: tajska bazylia, kolendra, mięta Sok z limonki do smaku Jogurt do podania Orzeszki […]
[…] Porcja: 455 kcal Bataty pieczone ze szpinakiem, ciecierzycą i fetą – składniki: Bataty 2 szt. ok. 500 g Szalotka 1 szt. Czosnek 2 ząbki Szpinak 300 g Ciecierzyca gotowana (ze słoika) 400 g Harissa – gotowa pasta 4 łyżeczki Oliwa 3 łyżki Feta 150 g Granat 1 szt. Sezam (uprażony) 3 łyżeczki Kolendra posiekana […]
[…] Imbir starty 2 łyżeczki Chili 1 szt. (opcjonalnie) Pasta Massaman curry (lub czerwone curry) 4 łyżeczki Mleko kokosowe 200 ml Woda 450 ml Przecier pomidorowy 100 g Ciecierzyca (ze słoika) 400 g Orzeszki ziemne 3 łyżki Sezam 1 łyżka Szczypior posiekany 3 łyżki Sok z ½ limonki Olej 2 łyżki Do podania: jogurt kokosowy […]
[…] 15 minut Gotowanie: 40 minut Porcja: 395 kcal Składniki: Bakłażan duży 2 szt ok. 650 g Kuskus lub bulgur 100 g Czosnek 1 ząbek Szalotka 1 szt Ciecierzyca 1 puszka ok. 250 g bez zalewy Morele suszone 10 szt Harrisa 2-3 łyżeczki Granat 1 szt Mięta 3 łyżki posiekanej Jogurt grecki lub roślinny (do […]
Pikantna ciecierzyca to pomysł na szybki i rozgrzewający obiad. Wystarczy słoik gotowanej cieciorki, papryka (kolor dowolny) i dobrej jakości kabanosy. U mnie drobiowo-wieprzowe Duda Spécialité. Myślę, że fajnie sprawdziłyby się tutaj też pikantne, z dodatkiem ostrej papryki (tylko wtedy ostrożnie z ilością chili). Danie proste, samo się robi i świetnie smakuje, szczególnie z dodatkiem […]
[…] jogurtem. Zajrzyjcie do innych przepisów na zupy. 6 porcji Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 30 minut Porcja: 400 kcal Składniki: Włoszczyzna 1 pęczek Przecier pomidorowy 700 ml Ciecierzyca ze słoika lub puszki 400 g Ryż 200 g Cebula średnia 1 szt. Czosnek 2 ząbki Olej 5 łyżek Pieprz Bazylia ½ doniczki Pestki słonecznika 2 […]
[…] tworząc dwukolorową surówkę. Sprawdź też przepis na wegańską miskę z pieczonymi i surowymi warzywami. 3 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 25 minut Porcja: 321 kcal Składniki: Ciecierzyca (ze słoika, puszki) 200 g Ostra papryka ½ łyżeczki Oliwa 2 łyżki Ryż brązowy 100 g Jarmuż 50 – 60 g Brukselka świeża 120 g Sok […]
[…] nie stoi na przeszkodzie – sypcie śmiało. Spróbujcie też wegańskiej puttaneski. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 15 minut Porcja: 483 kcal Składniki: Spaghetti 300 g Ciecierzyca (z puszki, słoika) 250 g (waga bez zalewy) Szpinak (może być mrożony) 300 g Cebula 1 szt. Czosnek 2 ząbki Suszone pomidory 8-10 szt. Śmietana 12 […]
[…] Porcja: 433 kcal Składniki: Makaron penne 250 g Awokado duże 1 szt. Przecier pomidorowy 500 ml Czerwona cebula 1 szt. Czosnek 2 ząbki Papryka czerwona 1 szt. Ciecierzyca 200 g (waga bez zalewy) Chili 1 szt. Kolendra kilka gałązek Limonka 1 szt. Po łyżeczce mielonego kuminu i kolendry Olej 1 łyżka Przygotowanie: Wstaw wodę […]
