
Placki z ziemniaków i pieczarek plus jajko w koszulce
Placki z ziemniaków i pieczarek to pomysł na pożywny wegetariański obiad albo przystawkę – wtedy z podanych składników zrobimy aż 8 porcji. Jajko w koszulce

Placki z ziemniaków i pieczarek to pomysł na pożywny wegetariański obiad albo przystawkę – wtedy z podanych składników zrobimy aż 8 porcji. Jajko w koszulce

Minestrone z zielonych warzyw. Jak dla mnie to idealna zupa na wiosnę i lato (oczywiście obok chłodnika litewskiego i gazpacho). Podaję do niej pesto z

Krem z młodych buraków jest wyjątkowy, a przy tym prosty do zrobienia. Wystarczy duży pęczek buraków i kilka składników, które przeważnie masz pod ręką –

Tortilla ziemniaczana robi się łatwo. I szybko, jeśli wykorzystasz ziemniaki, które zostały z poprzedniego dnia. Tortilla dobrze smakuje prosto z piekarnika, jak i na zimno.

Zupa pieczarkowa chodziła za mną od dawna. I jest. Nie ma tu żadnej filozofii, zwykła zupa z dużą ilością warzyw, gotowana bez wywaru z mięsa.

Placki z jarmużu i ziemniaków z jajkiem w koszulce. W tym daniu odpowiada mi wszystko – delikatny placek (moja słabość do łączenia ziemniaków z drugim,

Warzywne curry z ziemniakami, dynią i brokułem to zupa i drugie danie w jednym. Odżywi i rozgrzeje. Placki są smażone bez tłuszczu i przypominają domowe

Kotlety z tuńczyka z ziemniakami i groszkiem to jeden z naszych ulubionych, obok sałatki nicejskiej, pomysłów na wykorzystanie tuńczyka z puszki. Do kotletów wybieramy tuńczyka

Zupa warzywna z soczewicą jest rozgrzewająca i treściwa, choć naprawdę lekka w odbiorze. Oprócz warzyw korzeniowych dodajcie mrożoną fasolkę szparagową, różyczki kalafiora, trochę poszatkowanej kapusty.

Pstrąg z warzywami to lekki, dietetyczny obiad z piekarnika. Aksamitne dyniowo-ziemniaczane purée jest przyjemnym i bardzo smacznym dodatkiem, ale możesz z niego zrezygnować, jeśli redukujesz