
Terrina na 4 sposoby
Terrina na 4 sposoby, czyli zbiór pomysłów na wspaniałą i delikatną przystawkę. Terrina sprawdzi się na wielkanocnym stole i podczas rodzinnych imprez. Jest z nią

Terrina na 4 sposoby, czyli zbiór pomysłów na wspaniałą i delikatną przystawkę. Terrina sprawdzi się na wielkanocnym stole i podczas rodzinnych imprez. Jest z nią

Biała kiełbasa na 4 sposoby. Dobra kiełbasa to wielkanocna wędlina numer jeden. U nas w domu chyba ważniejsza od pieczonych mięs. Pewnie dlatego, że tak

Barszcz biały jest, w moim odczuciu, trochę delikatniejszy niż żurek. Robię go na kiełbasie, ale możecie dodać kawałek wędzonego boczku. Wywar gotuję z dużą ilością

Terrina z serka śmietankowego, tym razem z jarmużem, przepiórczymi jajkami i wędzoną rybą. Delikatna i smaczna, jak ta ze szpinakiem i fetą albo szpinakiem i

Zakwas na żurek robię z mąki żytniej, a na biały barszcz – z pszennej. Rodzaj mąki wykorzystanej do przygotowania zakwasu to największa różnica między żurem

Biała kiełbasa pieczona z kapustą, a do niej kawałek dobrego chleba albo opiekane ziemniaki i obowiązkowo dużo chrzanu. To jest danie, bez którego nie wyobrażam

Jajka faszerowane soczewicą, kremowym serkiem i włoskimi orzechami to kolejna wegetariańska propozycja na wielkanocny stół obok jajek z pastą z fety i szpinaku. Tym razem

Mazurek z masą makową to nasze ulubione wielkanocne ciasto, zaraz obok tego z kajmakiem oraz twarogowej terriny. Kruche ciasto, mak z bakaliami (jeśli znajdziesz czas,

Sałatka wielkanocna w słoiku, ale tym razem nie klasyczna jarzynowa (choć ta na świątecznym stole jest chyba obowiązkowa), to kilka warstw smaku – z warzyw,

Terrina warzywna z fetą i kremowym serkiem jest piękna, delikatna i smaczna. Sprawdzi się na śniadanie (także wielkanocne) i jako przystawka. Do ostatniej warstwy możecie