dania rybne...
Sałatka z surimi i groszkiem, sałatka na imprezę
Surimi znane jako paluszki krabowe to produkt, po który nie sięgam często, ale lubię i kupuję do szybkich imprezowych sałatek (niskokalorycznych) albo domowego sushi. Taką
Tag: sylwester
przystawki, przekąski...
Mini tortille z gotowanym kurczakiem i awokado
Mini tortille z gotowanym kurczakiem i awokado to pomysł na super szybki obiad (albo imprezową przekąskę), w którym możemy wykorzystać mięso z rosołu. Z doświadczenia
dania rybne...
Vol-au-vent, kominki z sałatką z łososia
Vol-au-vent, czyli kominki z francuskiego ciasta. Możesz wypełnić je sałatką, duszonymi grzybami albo słodkim nadzieniem np. budyniem. Z ciasta wycina się kółka o równej średnicy
dania mięsne...
Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie
Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie to przystawka apetyczna, lekka i wyjątkowo smaczna. Pomysł na danie świąteczne, karnawałowe, imprezowe. Skład jest prosty, więc
dania rybne...
Placki ziemniaczane z rybą wędzoną
Placki ziemniaczane z rybą wędzoną to pomysł na naprawdę szybki obiad. Wędzona makrela, pstrąg, łosoś, dorsz czy śledź pasują do placków znakomicie. Do tego trochę
dania wegetariańskie...
Gruszki pieczone z gorgonzolą i miodem
Gruszki pieczone z gorgonzolą to słodko-wytrawna przystawka. Pięknie będzie się prezentować na listkach rukoli albo roszponki. W taki sam sposób upieczecie nektarynki, brzoskwinie albo jabłka.
dania wegetariańskie...
Mini pizze z pomidorkami i karmelizowaną cebulą
Mini pizze zwane pizzerinkami albo pizzetkami kuszą i trudno im nie ulec. U mnie w wersji wegetariańskiej – z karmelizowaną cebulą, pomidorkami i czerwonym pesto
dania wegetariańskie...
Mini calzone ze szpinakiem, soczewicą i fetą
Mini calzone to pieczone pierogi zrobione z ciasta na pizzę. Smakują zarówno na ciepło, jak i wystudzone. Farsz zróbcie, jaki lubicie. Dla mnie połączenie szpinaku,
dania rybne...
Focaccia z karmelizowaną cebulą i sardynkami
Focaccia z karmelizowaną cebulą i sardynkami. Upiekłam ją z żytniej mąki. Oczywiście wybierzcie mąkę jaką chcecie. Delikatna pszenna (typu 500, 550), a najlepiej ta do
dania rybne...
Tortilla z ziemniaków z tuńczykiem i oliwkami
Tortilla z ziemniaków z tuńczykiem to bogata odmiana klasycznego hiszpańskiego placka z kartofli i jajek. Tę wersję robię częściowo na patelni, częściowo w piekarniku. Idealnie,