
Sałatka z pieczoną dynią, komosą i sosem jogurtowym
Sałatka z pieczoną dynią i wyjątkowym sosem z jogurtu, soku z limonki i tahini – pasty sezamowej. Bardzo zdrowa, pełna wartościowych składników odżywczych i smaku.

Sałatka z pieczoną dynią i wyjątkowym sosem z jogurtu, soku z limonki i tahini – pasty sezamowej. Bardzo zdrowa, pełna wartościowych składników odżywczych i smaku.

Krem dyniowo-czekoladowy to lekki, pyszny i łatwy do zrobienia deser. Potrzebujesz tylko kilku składników – upieczonej dyni, masła orzechowego, syropu klonowego, odrobiny mleka roślinnego i

Kurczak pieczony z ziemniakami i cytryną. Gdyby nie fasolka, którą gotujemy osobno (ale z warzyw nie wolno nam rezygnować pod żadnym pozorem), to mielibyśmy jednogarnkowy

Surówka z kapusty pekińskiej i kiszonych ogórków. Robi się szybko, dobrze smakuje i ma całą masę witamin. To jedna z tych surówek, które z pewnością

Sałatka z wędzonym łososiem, jabłkiem i kiszonymi ogórkami. Mogłoby się wydawać, że to dziwne połączenie, ale jest naprawdę wyjątkowe. A przy tym, taka sałatka ma

Brownie z cukinii jest wilgotne i mocno czekoladowe. Jeden kawałek to jakieś 160 kcal – nie licząc polewy czekoladowej – z nią podskoczy do 200

Ryż smażony z warzywami i łososiem to danie rodem z azjatyckiej kuchni. Pełne smaku, rozmaitych tekstur i aromatów. Pożywne, z wysoką zawartością białka i nienasyconych

Kotleciki z soczewicy i cukinii są lekkie, ale pożywne. Smażę je w głębokim tłuszczu, ale oczywiście możecie zrumienić je na patelni i dopiec w piekarniku.

Pudding z quinoa, zwany popularnie komosanką (bo czemu nie, skoro są owsianki, gryczanki i jaglanki) to pomysł na zdrowe śniadanie. Komosa zawiera więcej białka niż

Melba, jeden ze sławniejszych deserów świata, stworzony przez wybitnego szefa kuchni Auguste’a Escoffier’a i nazwany na cześć australijskiej śpiewaczki Nellie Melby. W oryginalnym przepisie owocom