Surówka z kapusty pekińskiej i kiszonych ogórków. Robi się szybko, dobrze smakuje i ma całą masę witamin. To jedna z tych surówek, które z pewnością wzmacniają odporność, więc szatkujcie i smakujcie na zdrowie. Spróbujcie też orientalnej surówki z kapusty pekińskiej i ogórka.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Porcja: 87 kcal
Składniki:
Kapusta pekińska 1 mała szt.
Ogórki kiszone 5 szt.
Zalewa z ogórków 4 łyżki
Olej 2 łyżki
Szczypta soli
Pieprz
Szczypior 1 łyżka
Czosnek 1 ząbek
Przygotowanie:
- Kapustę umyj, odetnij głąb, usuń wierzchnie liście. Poszatkuj i odrobinę posól.
- Ogórki zetrzyj na tarce o dużych oczkach, czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj do kapusty.
- Wlej zalewę z ogórków i olej, wrzuć szczypiorek, przypraw obficie pieprzem, wymieszaj.
Pomysły:
Surówka z kapusty pekińskiej znakomicie pasuje do skrzydełek curry.
Polecam także
Krucha tarta z czekoladą i dżemem, jak upiec spód do tarty
Tarta idealna. Prosta do zrobienia, niezwykle krucha i maślana. W środku słodki dżem, dużo czekolady, soczyste owoce i chrupiące płatki migdałowe. Na filmie wszystko krok
Tarta ze szparagami i łososiem, tarta z ciasta filo
Tarta ze szparagami i łososiem na spodzie z ciasta filo. Minimalna ilość składników dla wspaniałego efektu. Ciasto filo można kupić w większych sklepach, ale jeśli
Pstrąg pieczony z sosem z papryki
Pstrąg pieczony to jedna z najsmaczniejszych i delikatnych ryb. Poza tym łatwo ją kupić i to z gwarancją świeżości. Przed pieczeniem możecie włożyć do środka