Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą jest pożywna, lekka i szybka do zrobienia. Czas zajmuje tylko ugotowanie ziemniaków, ale pewnie często zostają jakieś z obiadu. Zamiast pstrąga może być makrela albo łosoś. Sos jogurtowy będzie znakomity również z chrzanem. Spróbujcie sałatki z burakami i makrelą albo tuńczykiem i ziemniakami.
6 porcji
Przygotowanie: 6 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 234 kcal
Składniki:
Ziemniaki 600 g
Pęczek rzodkiewek
Pstrąg wędzony 250 g
Koperek 1 łyżka posiekanego
Szczypiorek 1-2 łyżki posiekanego
Jogurt gęsty 150 g
Musztarda francuska 3 łyżeczki
Miód 1 łyżeczka
Pieprz
Przygotowanie:
- Ziemniaki obierz, ugotuj, wystudź. Możesz ugotować je w mundurkach. Rzodkiewki potnij na plasterki. Rybę podziel na kawałki. Ułóż składniki na talerzu.
- Jogurt wymieszaj z musztardą i miodem. Polej sałatkę, posyp ziołami, oprósz pieprzem.
Pomysły:
Sałatka ziemniaczana nadaje się na lunch do pudełka. Można przygotować ją poprzedniego dnia.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 82 Review(s)- Kategoria: dania rybne..., fit przepisy..., sałatki...
- Tagi: bez glutenu, fit, ryba, ziemniaki
Udostępnij:
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Polecam także
Zupa krem z batatów i soczewicy, zupa wegańska z mlekiem kokosowym
Zupa krem z batatów i soczewicy to rozwiązanie na jednodaniowy obiad albo ciepłą kolację. Plusem takich zup jest to, że właściwie robią się same. Trzeba
Owsianka z masłem orzechowym i gruszką
Owsianka z masłem orzechowym na ciepłe, pożywne śniadanie, które dostarczy mnóstwa pozytywnej energii. Karmelizowana gruszka i kawałki mango dodadzą słodyczy, cynamon smaku, a masło to
Mus chałwowy z granolą piernikową
Mus chałwowy z granolą jest bardzo świąteczny w smaku. Deser bez cukru, za to z pełnego białka jogurtu oraz sezamowej pasty tahini. Owoce wybierzcie takie,