Hot dogi domowe, czyli taki mały grzeszek. Wychodzę z założenia, że samodzielnie zrobiony fast food jest bezpieczny, bo wiemy, co w nim jest. Parówki bez zbędnych dodatków, dobre pieczywo, keczup i pikle ze sprawdzonym składem. Do domowych hot dogów wykorzystuję zwykłe bułki pszenne albo żytnie. Kuszą mnie te miękkie gotowe bułeczki, ale bardzo rzadko je kupuję. Jedna na głowę wydaje się za mało, a dwie to z kolei kaloryczna przesada. Spróbujcie też hot dogów z marynowaną cebulą i surówką coleslaw.
6 porcji
Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 10 minut
Porcja: 315 kcal
Składniki:
Parówki 4 szt.
Półbagietka 2 szt.
Musztarda 4 łyżeczki
Keczup 2 łyżki
Pikle 4-5 łyżek
Cebulka prażona 2 łyżki
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Bułki przekrój na pół i natnij wzdłuż – ostrożnie, żeby nie przeciąć całej.
- Podgrzej bagietki w piekarniku przez 2-3 minuty. Jeśli włączysz termoobieg, będą bardziej chrupiące.
- Osącz pikle z zalewy. Ugotuj i odcedź parówki.
- Każdą bułkę rozchyl, posmaruj musztardą i keczupem, nałóż pikle i parówkę, posyp cebulką.
Pomysły:
Hot dogi domowe będą świetne z kiszoną kapustą zamiast pikli.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Hot dogi domowe
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 90 Review(s)





Polecam także
Moja droga fit. Odcinek 8. Trening na ładne ręce.
Moja droga fit. Odcinek 8. Trening na ładne ręce. Trening na ładne ręce – na barki i ramiona. To ta część ciała, o której wiele
Terrina z wędzonego łososia
Terrina z wędzonego łososia to kolejny pomysł na połączenie w jednym daniu ryby, kremowego serka i ogórków. Koniecznie podajcie do niej kawałek cytryny. Do warstwy
Wieprzowina słodko-kwaśna z warzywami
Wieprzowina słodko-kwaśna w domowym wydaniu. Z mnóstwem chrupiących warzyw, sokiem z pomarańczy i miodem. Delikatne danie w chińskim stylu pełne witamin. Warto postarać się o