Rozgrzewająca herbata na jesień i zimę, herbatka zimowa przepis z filmem

Rozgrzewająca herbata z imbirem i aromatycznymi dodatkami.

Już czas wprowadzić ją do wieczornego menu i popijać jesienią oraz zimą. Przyjemnie otuli, a także wzmocni odporność. Za każdym razem robimy ją z innymi dodatkami. Dziś są pestki granatu i rozmaryn, ale mogą być maliny (także mrożone), pokrojony na plasterki kumkwat, świeża żurawina, gałązki tymianku, a zamiast miodu – syrop klonowy, konfitura z róży, czarnej porzeczki, pigwy, żurawiny lub wspomnianych malin. Nie żałuj też korzennych przypraw. Oprócz goździków i cynamonu, pasują tu: kardamon, gałka muszkatołowa oraz kurkuma. Jeśli wykorzystujesz miód, to przestudź nieco herbatę. Nie wlewaj wrzątku do szklanek, żeby nie zniszczyć zdrowotnych właściwości miodu. Pod filmem znajdziesz listę składników naszej zimowej herbatki. Sprawdź przepis na syrop imbirowy do herbaty.

4 porcje

Przygotowanie: 5 minut

Gotowanie: 5 minut

Porcja: 75 kcal

Herbata rozgrzewająca – składniki:

Herbata, dość mocna, bardzo ciepła 1000 ml

Pomarańcza 4 plasterki 

Cytryna 4 plasterki

Imbir kawałek ok. 6 cm, starty na tarce

Rozmaryn 4 gałązki

Goździki 16 szt.

Kora cynamonu kilka kawałków lub cynamon w proszku 

Miód 4 małe łyżeczki

Pestki granatu 8 łyżeczek

Herbatka zimowa – jak zrobić?

1. Goździki wbij w plasterki pomarańczy. Do szklanek z grubego szkła włóż po łyżeczce startego imbiru, po 2 łyżeczki pestek granatu, plasterki pomarańczy i cytryny.
2. Dodaj rozmaryn, kawałek kory cynamonu (lub po 1/4 łyżeczki cynamonu w proszku) i miód. Wlej mocny napar z herbaty.

Pomysły:

Zimą powodzeniem cieszy się herbata „z prądem”, czyli z dodatkiem alkoholu. My wybieramy opcję bez napojów wyskokowych, ale od czasu do czasu, w wersji dla dorosłych, możesz dodać do herbaty 2-3 łyżki rumu, whisky, wódki lub nalewki np. z pigwy.