Rozgrzewająca herbata na jesień i zimę, herbatka zimowa przepis z filmem

Rozgrzewająca herbata z imbirem i aromatycznymi dodatkami.

Już czas wprowadzić ją do wieczornego menu i popijać jesienią oraz zimą. Przyjemnie otuli, a także wzmocni odporność. Za każdym razem robimy ją z innymi dodatkami. Dziś są pestki granatu i rozmaryn, ale mogą być maliny (także mrożone), pokrojony na plasterki kumkwat, świeża żurawina, gałązki tymianku, a zamiast miodu – syrop klonowy, konfitura z róży, czarnej porzeczki, pigwy, żurawiny lub wspomnianych malin. Nie żałuj też korzennych przypraw. Oprócz goździków i cynamonu, pasują tu: kardamon, gałka muszkatołowa oraz kurkuma. Jeśli wykorzystujesz miód, to przestudź nieco herbatę. Nie wlewaj wrzątku do szklanek, żeby nie zniszczyć zdrowotnych właściwości miodu. Pod filmem znajdziesz listę składników naszej zimowej herbatki.

4 porcje

Przygotowanie: 5 minut

Gotowanie: 5 minut

Porcja: 75 kcal

Herbata rozgrzewająca – składniki:

Herbata czarna, dość mocna, bardzo ciepła 1000 ml

Pomarańcza 4 plasterki 

Cytryna 4 plasterki

Imbir kawałek ok. 6 cm, starty na tarce

Rozmaryn 4 gałązki

Goździki 16 szt.

Kora cynamonu kilka kawałków lub cynamon w proszku 

Miód 4 małe łyżeczki

Pestki granatu 8 łyżeczek

Herbatka zimowa – jak zrobić?

1. Goździki wbij w plasterki pomarańczy. Do szklanek z grubego szkła włóż po łyżeczce startego imbiru, po 2 łyżeczki pestek granatu, plasterki pomarańczy i cytryny.
2. Dodaj rozmaryn, kawałek kory cynamonu (lub po 1/4 łyżeczki cynamonu w proszku) i miód. Wlej mocny napar z herbaty.

Pomysły:

Zimą powodzeniem cieszy się herbata „z prądem”, czyli z dodatkiem alkoholu. My wybieramy opcję bez napojów wyskokowych, ale od czasu do czasu, w wersji dla dorosłych, możesz dodać do herbaty 2-3 łyżki rumu, whisky, wódki lub nalewki np. z pigwy.