Desery z herbatą rooibos – wyczaruj oryginalne przysmaki

(Materiał zewnętrzny)

Rooibos kojarzy się przede wszystkim z aromatycznym naparem, ale czerwonokrzew ma znacznie szersze zastosowanie w kuchni.

Charakteryzuje się łagodnym smakiem z nutą słodyczy, a jednocześnie posiada wiele właściwości. To doskonały powód, aby wzbogacić nim swoje desery, które będą pyszne.

Desery z dodatkiem rooibosu zyskują nowy, zaskakujący smak. Szczególnie dobrze komponuje się on z wanilią, orzechami, owocami i czekoladą. Poniżej znajdziesz kilka inspiracji, które mogą zainspirować Cię do kulinarnych eksperymentów. Na początku możesz skorzystać z gotowych przepisów.

Lody z rooibos i orzechami

Lody bezsprzecznie znajdują się wśród najbardziej lubianych przez wszystkich deserów. Zamiast za każdym razem sięgać po tradycyjne smaki, spróbuj czegoś oryginalnego. Wykorzystaj na przykład to, że rooibos współgra z profilem smakowym orzechów. Do rondla wlej mleko i dodaj kilka łyżeczek sypkiej herbaty. Nie doprowadzając do wrzenia, podgrzewaj 10 minut i wyciągnij liście. Ubij śmietanę kremówkę z cukrem trzcinowym na sztywno, a następnie połącz z wystudzonym mlekiem z rooibosem. Przełóż masę do pojemnika i włóż do zamrażalnika na 6 godzin, mieszając co pół godziny, aby uzyskać gładką konsystencję. W międzyczasie upraż orzechy włoskie na suchej patelni, dodając odrobinę miodu i cynamonu. Po nałożeniu lodów do salaterek posyp je orzechami.

Listę składników do lodów skompletujesz, robiąc zakupy online. Produkty znajdziesz na stronie

 https://zakupy.auchan.pl/

Panna cotta z owocami

Panna cotta to lekki i delikatny deser, który sprawdzi się idealnie jako popołudniowy podwieczorek lub słodka przekąska na przyjęciu. Pięknie się prezentuje i równie wyśmienicie smakuje. Zamiast tradycyjnej wersji śmietankowej, spróbuj panna cotty z nutą herbaty rooibos. Zacznij od przygotowania mocnego naparu, ostudź go, a następnie połącz ze śmietaną, żelatyną i cukrem. Przełóż do silikonowych foremek i wstaw do lodówki, aby deser stężał. Podawaj ze świeżymi owocami, na przykład z malinami albo owocową konfiturą.

Jeśli planujesz zrobić panna cottę, ale nie masz herbaty rooibos, znajdziesz ją w sklepie

 https://zakupy.auchan.pl/categories/kawa-herbata-i-kakao/herbata/rooibos/4451

Kruche ciasteczka z rooibosem

Kruche ciasteczka to przekąska, po którą każdy chętnie sięgnie w ciągu dnia lub zabierze na wynos. Gdy dodasz do ciasta rooibos, będą tak smaczne, że szybko zechcesz przygotować kolejną porcję. Podstawą jest przepis na kruche ciasto. Wystarczy, że połączysz ze sobą masło, cukier, jajko i mąkę. Do tej bazy możesz dodać inne składniki, jak rooibos. Rozwałkuj ciasto, wytnij ciasteczka i piecz przez około 20 minut. Po ostudzeniu przygotuj polewę czekoladową i posyp ciasteczka kandyzowaną skórką pomarańczową, posiekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.

Ciasto z rooibosem

Czerwona herbata doskonale komponuje się także w ciastach ucieranych. Rooibos to świetny dodatek do babek, ciast czekoladowych czy muffinek. Przygotuj ciasto według ulubionego przepisu, a na końcu dodaj odrobinę suszu, który wzbogaci smak i aromat.

Na blogu kulinarnym Auchan znajdziesz jeszcze więcej pomysłów, a warto także eksperymentować na własną rękę. Dzięki uniwersalności rooibosa warto mieć go w zapasie w domu. Sprawdzi się również jako praktyczny prezent dla bliskiej osoby. Zestaw herbat na prezent znajdziesz na stronie 

https://zakupy.auchan.pl/categories/kawa-herbata-i-kakao/herbata/zestawy-herbat/zestaw-herbat-na-prezent/4348