Rollsy z ciasta francuskiego to prosta i szybka przekąska, którą możesz podać na ciepło i na zimno.
Sprawdzą się na imprezie, pikniku oraz jako dodatek do barszczu, podobnie jak paszteciki. Do farszu, oprócz suszonych pomidorów i oliwek, dodaj kapary, grillowaną paprykę, pestki słonecznika. Pod filmem znajdziesz listę składników i dokładny przepis. Sprawdź też przepis na smażone papryki padrones faszerowane serkiem.
16 sztuk
Przygotowanie: 10 minut
Pieczenie: 22-25 minut
Sztuka: 108 kcal
Ślimaczki z ciasta francuskiego – składniki:
Tuńczyk w sosie własnym 225 g
Pomidory suszone 5-6 szt.
Oliwki (ulubione) 50 g
Natka posiekana 2 łyżki
Mozzarella wiórki 70 g
Keczup 4 łyżki
Pieprz
Ciasto francuskie 275 g
Jak zrobić rollsy z ciasta francuskiego?
- Tuńczyka osącz z zalewy, przełóż do talerza. Dodaj drobno pokrojone suszone pomidory, posiekane oliwki, natkę, mozzarellę i keczup. Przypraw pieprzem. Dobrze wymieszaj.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni (grzanie góra-dół). Ciasto francuskie rozłóż na desce, nałóż farsz, zostawiając 3-4 cm ciasta na górze. Zroluj dość ciasno i pokrój jak roladę na kawałki o szerokości ok. 1,5 cm.
- Ślimaczki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 22-25 minut, aż ciasto się przyrumieni. Możesz też piec, wykorzystując termoobieg, wtedy czas pieczenia będzie nieco krótszy.
Pomysły:
Przed pokrojeniem ciasto możesz posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem albo czarnuszką.
Polecam także
Kotleciki ziemniaczano-łososiowe
Kotleciki ziemniaczano-łososiowe to szybkie i łatwe do zrobienia placuszki, które z dodatkiem sosu i sałaty pełnią rolę całego obiadu. Tym razem wykorzystałam łososia w pomidorach,
Cannelloni ze szpinakiem i fetą
Cannelloni ze szpinakiem, czyli duże makaronowe rurki wypełnione pysznym warzywno-serowym farszem. Użyłam fety, ale możecie wykorzystać ricottę, mascarpone albo najzwyklejszy twaróg. Ważne, żeby doprawić szpinak
Szaszłyki z kurczaka z warzywami
Szaszłyki z kurczaka – nie może być inaczej w szczycie grillowego sezonu! Do tego domowe tortille, które robię na patelni bez dodatku tłuszczu. Do kompletu