Pikantne grillowane udka z kurczaka z chrupiącą skórką. Zdecydowanie tak. Bo czasem nie musi być super fit. Dla równowagi podajmy je z szybką do zrobienia sałatką z ogórków, pomidorów, cebuli i kolendry skropionych odrobiną oliwy i sokiem z limonki.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut plus marynowanie 1-2 godziny
Grillowanie: 30-40 minut
Porcja: 476 kcal
Składniki:
Udka lub pałki z kurczaka 8 szt
Olej ½ szklanki
Miód 4 łyżki
Curry w proszku 1 łyżka
Ostra papryka w proszku 1 łyżka
Limonka lub połowa cytryny
Sól i Pieprz
Przygotowanie:
- Mięso umyj, osusz. Połącz składniki marynaty – olej, miód, przyprawy i sok z limonki lub cytryny. Mięso natrzyj marynatą, odstaw w chłodne miejsce na 1-2 godziny (lub dłużej).
- Piecz na średnim grillu przez 30-40 minut obracając od czasu do czasu i smarując marynatą, która została w misce. Pamiętajmy, że surowe mięso z kurczaka jest niebezpieczne, upieczmy je dobrze.
Pomysły:
Pikantne grillowane udka z kurczaka możemy podać z sosem BBQ lub raitą.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Pikantne grillowane udka
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 87 Review(s)





Polecam także
Zapiekanka warzywna z rybą i pesto
Zapiekanka warzywna to znakomite, pożywne, jednogarnkowe danie. Ziemniaki, cukinia, papryka, rybne filety plus pesto z suszonych pomidorów. Najdłuższy etap to oczywiście pieczenie ziemniaków. Możecie je
Sałatka z grillowanym bakłażanem i granatem
Sałatka z grillowanym bakłażanem i pestkami granatu dostarczy węglowodanów i witamin. Kwaskowate ziarenka granatu, bakłażan pachnący dymem, ostry sos jogurtowy i orzeźwiająca mięta na jednym
Gołąbki z mięsem i soczewicą. Jak parzyć kapustę w mikrofalówce.
Gołąbki to dla nas jedno z najlepszych dań polskiej kuchni. Trudno się zebrać, żeby je zrobić, więc jak już zawijam… to hurtowo. Samo wymyślenie i