Pikantne grillowane udka z kurczaka
Pikantne grillowane udka z kurczaka z chrupiącą skórką. Zdecydowanie tak. Bo czasem nie musi być super fit. Dla równowagi podajmy je z szybką do zrobienia sałatką z ogórków, pomidorów, cebuli i kolendry skropionych odrobiną oliwy i sokiem z limonki.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut plus marynowanie 1-2 godziny
Grillowanie: 30-40 minut
Porcja: 476 kcal
Składniki:
Udka lub pałki z kurczaka 8 szt
Olej ½ szklanki
Miód 4 łyżki
Curry w proszku 1 łyżka
Ostra papryka w proszku 1 łyżka
Limonka lub połowa cytryny
Sól i Pieprz
Przygotowanie:
- Mięso umyj, osusz. Połącz składniki marynaty – olej, miód, przyprawy i sok z limonki lub cytryny. Mięso natrzyj marynatą, odstaw w chłodne miejsce na 1-2 godziny (lub dłużej).
- Piecz na średnim grillu przez 30-40 minut obracając od czasu do czasu i smarując marynatą, która została w misce. Pamiętajmy, że surowe mięso z kurczaka jest niebezpieczne, upieczmy je dobrze.
Pomysły:
Pikantne grillowane udka z kurczaka możemy podać z sosem BBQ lub raitą.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Pikantne grillowane udka
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 87 Review(s)- Kategoria: dania mięsne..., grill...
- Tagi: bez glutenu, grill, kurczak
Udostępnij:
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Polecam także
Makaron z fasolką szparagową i parmezanem
Makaron z fasolką i śmietanowym sosem to obiadowy rekordzista w kategorii najszybszych dań z makaronem (nie liczę sałatek, do których wykorzystujemy kluski z poprzedniego dnia).
„Baklava” domowa, „baklawa” z ciasta francuskiego, ciasto z orzechami
„Baklava” domowa, czyli z założenia mniej słodka niż tradycyjna i nieco odmieniona, bo z ciasta francuskiego, które naprawdę zdało tu egzamin. Ciasto francuskie jest łatwiej
Groch z chorizo i papryczkami padron
Groch z chorizo to jednogarnkowe danie inspirowane hiszpańską kuchnią. Pomidory i wędzona papryka sprawiają, że przypomina trochę dorsza duszonego z ziemniakami. W tym daniu znajdziecie