Grillowany camembert z salsą z suszonych pomidorów. Miękki ser i pikantny dodatek z pomidorów, kaparów i ziół. A do tego kawałek świeżej bagietki. Na pewno tym razem nie będzie fit, ale raz na jakiś czas można, a nawet powinno się, zapomnieć o diecie.
4 porcje
Przygotowanie: 10 minut
Grillowanie: 10 minut
Porcja: 464 kcal
Składniki:
Camembert 4 szt (po 120 g)
Suszone pomidory 8 szt
Kapary 2-3 łyżeczki
Zielony pieprz marynowany 1 łyżeczka
Czerwona cebula lub szalotka 1 szt
Ocet z białego wina 1 łyżka
Zalewa z suszonych pomidorów 2 łyżki
Przygotowanie:
- Wcześniej przygotuj salsę – posiekaj pomidory i cebulę, wymieszaj z kaparami, marynowanym pieprzem, zalewą z pomidorów i octem.
- Każdy ser owiń szczelnie folią aluminiową i ułóż na ruszcie, piecz przez ok. 10 minut. Obróć w połowie pieczenia. Podawaj z salsą.
Pomysły:
Grillowany camembert możesz podać z żurawiną – podobnie jak oscypek albo z pomarańczowym winegretem.
Polecam także
Dorsz pieczony w papilotach z warzywami, szybki i zdrowy pomysł na rybę
Ryba pieczona w papilotach z warzywami to sprawdzony patent na lekki obiad. Tym razem u nas polędwica z dorsza, ale łosoś, halibut, mintaj czy sandacz
Ceviche – ryba marynowana w soku z limonki
Ceviche to peruwiańskie danie z surowej ryby marynowanej w soku z cytrusów, wspaniałe, orzeźwiające, jedyne w swoim rodzaju. Choć brzmi to nieprawdopodobnie, pod wpływem kwasów
Kanapki z pieczonym indykiem i domowymi piklami
Kanapki z bagietki na zakwasie, z delikatnym mięsem z indyka upieczonym z dodatkiem aromatycznego sosu BBQ od ALLNUTRITION, ekspresowymi domowymi piklami i marynowaną czerwoną cebulą.