Pasta jajeczna, klasyk nad klasykami w kategorii past do chleba, zaraz obok pasty z tuńczyka. Idealnie pasuje także do pieczonego schabu. Taką pastę możesz zrobić wieczorem i przechować w lodówce. Jajek nie gotuj dłużej niż 8-10 minut, bo przegotowane tracą sporo wartości odżywczych.
4 porcje
Przygotowanie: 7 minut
Gotowanie: 7 minut
Porcja: 141 kcal
Składniki:
Jajka średnie 6 szt.
Majonez domowy 1 łyżka
Jogurt grecki 1 łyżka
Szczypior 1 łyżka
Pieprz
Sól morska
Przygotowanie:
- Jajka włóż do wrzątku, gotuj przez 7 minut, odcedź, przelej lodowatą wodą, obierz i rozgnieć w dłoniach jak kruszonkę (możesz oczywiście je posiekać, ale to zabiera czas).
- Dodaj majonez, jogurt i szczypiorek, przypraw pieprzem i szczyptą soli.
Pomysły:
Pasta jajeczna dobrze smakuje z dodatkiem chrzanu albo posiekanych kaparów. Szczypiorek możesz zastąpić natką.
Polecamy także
Czekoladowa granola z migdałami
Czekoladowa granola z migdałami to pomysł na szybkie zdrowe śniadanie. Jogurt, płatki owsiane i owoce to jedno z najzdrowszych śniadaniowych połączeń. Węglowodany zapewnią energię, białko
Panna cotta wegańska, panna cotta w trzech smakach, deser z agarem
Panna cotta na bazie mleka i kremu kokosowego w trzech kolorach. Każda warstwa to inny smak – czekolada, wanilia, owoce. I oczywiście kokos, tego aromatu
Co jeść na stres?
Co jeść na stres? Stres. O ile jest umiarkowany i chwilowy, potrafi być motywujący i mobilizuje do pracy. Źle, jeśli towarzyszy nam cały czas. Odczuwamy