Pasta jajeczna

Pasta jajeczna, dodatek do pieczywa i mięs

Pasta jajeczna, klasyk nad klasykami w kategorii past do chleba, zaraz obok pasty z tuńczyka. Idealnie pasuje także do pieczonego schabu. Taką pastę możesz zrobić wieczorem i przechować w lodówce. Jajek nie gotuj dłużej niż 8-10 minut, bo przegotowane tracą sporo wartości odżywczych.

 

4 porcje

Przygotowanie: 7 minut

Gotowanie: 7 minut

Porcja: 141 kcal

Składniki:

Jajka średnie 6 szt.

Majonez domowy 1 łyżka

Jogurt grecki 1 łyżka

Szczypior 1 łyżka

Pieprz

Sól morska

Przygotowanie:

  1. Jajka włóż do wrzątku, gotuj przez 7 minut, odcedź, przelej lodowatą wodą, obierz i rozgnieć w dłoniach jak kruszonkę (możesz oczywiście je posiekać, ale to zabiera czas).
  2. Dodaj majonez, jogurt i szczypiorek, przypraw pieprzem i szczyptą soli.

Pomysły:

Pasta jajeczna dobrze smakuje z dodatkiem chrzanu albo posiekanych kaparów. Szczypiorek możesz zastąpić natką.

Pasta jajeczna

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Pasta jajeczna
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 53 Review(s)

Udostępnij:

Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Polecam także

Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter