Pasta jajeczna, klasyk nad klasykami w kategorii past do chleba, zaraz obok pasty z tuńczyka. Idealnie pasuje także do pieczonego schabu. Taką pastę możesz zrobić wieczorem i przechować w lodówce. Jajek nie gotuj dłużej niż 8-10 minut, bo przegotowane tracą sporo wartości odżywczych.
4 porcje
Przygotowanie: 7 minut
Gotowanie: 7 minut
Porcja: 141 kcal
Składniki:
Jajka średnie 6 szt.
Majonez domowy 1 łyżka
Jogurt grecki 1 łyżka
Szczypior 1 łyżka
Pieprz
Sól morska
Przygotowanie:
- Jajka włóż do wrzątku, gotuj przez 7 minut, odcedź, przelej lodowatą wodą, obierz i rozgnieć w dłoniach jak kruszonkę (możesz oczywiście je posiekać, ale to zabiera czas).
- Dodaj majonez, jogurt i szczypiorek, przypraw pieprzem i szczyptą soli.
Pomysły:
Pasta jajeczna dobrze smakuje z dodatkiem chrzanu albo posiekanych kaparów. Szczypiorek możesz zastąpić natką.
Podsumowanie

Nazwa przepisu
Pasta jajeczna
Dodano
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
5



Based on 53 Review(s)





Polecam także
Tarta pełnoziarnista z porami i cukinią, kisz pełnoziarnisty z warzywami
Tarta, właściwie quiche z pełnoziarnistej mąki wypełniony warzywnym farszem. Zamiast masy jajeczno-śmietanowej możesz dodać kozi ser. Roladkę pokrój na plastry i ułóż na cieście pod
Burgery rybne – z kotlecikami z tuńczyka i warzyw
Burgery rybne, a tak naprawdę burgery z tuńczyka, ziemniaków, marchewki i cukinii. Delikatny kotlecik plus dodatki i sos czosnkowy z curry tworzą kombinację nie do
Ryż zapiekany z warzywami i mozzarellą
Ryż zapiekany z warzywami, czyli dość szybki obiad z tego, co pod ręką. Idealnie, jeśli macie wcześniej ugotowany ryż, wtedy czas przygotowania skróci się o