Sałatka ze smażonym serem halloumi, burakami, pomarańczami i niezwykłym żurawinowym winegretem. Do zrobienia w kwadrans, jeśli macie upieczone wcześniej buraki. Korzystamy tutaj ze sklepowych gotowców i przeważnie mamy ich zapas w lodówce. Tak jak sera halloumi, który z przyjemnością i często wykorzystujemy do sałatek (i nie tylko). Spróbujcie tego zestawienia smaków. To będzie kolacja […]
Sałatka z pieczonym kalafiorem, kaszą jaglaną i burakami w sam raz na lunch albo kolację. Upieczone buraki zwykle mam pod ręką (piekę na zapas i jak nie mam czasu na szykowanie posiłku, kroję je na plasterki, posypuję pokruszoną fetą i włoskimi orzechami, skrapiam oliwą i octem balsamicznym – sprawdza się zawsze i nigdy nie […]
Sałatka z panierowanym serem camembert nie jest super fit, ale i tak zawiera dużo dobra – buraki, jabłka, pomarańczę i pestki słonecznika. Panierowany camembert nie kwalifikuje się na listę zdrowego jedzenia w żaden sposób, ale myślę, że od czasu do czasu można pozwolić sobie na takie kulinarne szaleństwo. Nie za często! 4 porcje […]
[…] też na pieczone warzywa z hummusem. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 50 minut Porcja: 489 kcal Pieczone warzywa z fetą – składniki: Ziemniaki 900 g Buraki małe 4 szt. 500 g Marchew 2 szt. 200 g Papryka 1 szt. 250 g Cebula średnia 1-2 szt. Czosnek 3 ząbki Feta 150 g Jogurt […]
[…] jest zdrowe, smaczne i łatwe do zrobienia. To dobre, rozgrzewające, jednogarnkowe danie wegetariańskie. Kaszę gryczaną możecie zamienić na jęczmienną, a żeby skrócić czas przygotowania sięgnijcie po ugotowane buraki – są dostępne w wielu sklepach. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 1 godzina Porcja: 393 kcal Składniki: Kasza Gryczana biała 200 g Buraki małe […]
[…] kuskusu, może być jaglana albo jęczmienna. To też szybki i smaczny patent na obiad alb kolację. Ciecierzyca dostarczy białka, warzywa – błonnika, ser – tłuszczu i wapnia. Buraki możecie upiec wcześniej (nieobrane owijacie folią aluminiową, układacie na blaszce i wstawiacie na 40 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni) albo kupić gotowe – są […]
[…] czerwoną cebulą i octem balsamicznym, ten będzie przyjemnie zaskoczony. Spróbujcie innych sałatek z owocami. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Porcja: 316 kcal Składniki: Rukola 100 g Buraki pieczone lub gotowane 500 g Pomarańcza 2 szt. Figi 4-5 szt. Feta 150 g Cebula czerwona średnia 1 szt. Oliwa 3 łyżki Ocet balsamiczny 2 łyżki […]
[…] oraz opis przygotowania. Tutaj znajdziesz przepisy na sałatki, w których sery łączą się z owocami. Sprawdź też przepis na makaron z twarogiem i truskawkami oraz pieczone młode buraki z fetą. 2 porcje Przygotowanie: 5 minut Porcja: 318 kcal Sałatka z burakami i fetą – składniki: Sałata rzymska mini 1 szt. Buraki gotowane lub […]
[…] ekspresowe posiłki znajdziesz w naszym e-booku „Szybka kolacja. 40 pomysłów”. 2 porcje Przygotowanie: 10 minut Porcja: 512 kcal Sałatka z burakami – składniki: Rukola 50 g Buraki (gotowane lub pieczone) 300 g Pomarańcza 2 szt. Feta 150 g Orzechy włoskie 2 łyżki Żurawina 2 łyżki Sos do sałatki z fetą: Oliwa 2 łyżki […]
[…] Dorzucamy kilka ząbków czosnku, po 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu, 2 liście laurowe, 2 płaskie łyżki soli, pociętą na ćwiartki małą cebulę i pół łyżeczki kminku. Buraki zalewamy 2 litrami ugotowanej przestudzonej wody. Naczynie zakrywamy gazą i odstawiamy na tydzień. Czasem wystarczy 5 dni, jeśli mamy naprawdę ciepło w domu. Zakwas przecedzamy i […]
