Kurczak pieczony z kaszą i warzywami. Proste, jednogarnkowe danie, czyli takie, które właściwie robi się samo. Przygotujesz je w niespełna 10 minut, resztę pracy wykona piekarnik. W rolach głównych: podudzia z kurczaka (wybraliśmy Sielskiego, chowanego bez antybiotyków), kasza pęczak, papryka i szalotki. Możesz dodać też cukinię i pieczarki, a pęczak zamienić na gryczaną […]
[…] dużą porcją mięsa. Do podania proponujemy opiekane ziemniaki albo dobre pieczywo, choć to danie jest równie pyszne bez żadnych dodatków. Do kapusty możesz dorzucić kilka suszonych śliwek. Kurczak pieczony w kapuście to też pomysł na świąteczne danie. Pod filmem znajdziesz listę składników. Sprawdź też przepis na kurczaka pieczonego z warzywami oraz na kurczaka duszonego […]
Kurczak pieczony z warzywami. Prosty przepis na obiad z piekarnika. Kto pokochał naszego kurczaka pieczonego z kapustą i ziemniakami, temu przypadnie do gustu i ten pomysł. Wszystkie smaki idealnie się tu przenikają. Danie zdrowe, aromatyczne i sycące, w sam raz na rodzinny obiad, który właściwie robi się sam. Potrzebujesz tylko dużego naczynia do […]
Kurczak BBQ w najprostszym wydaniu, bo składniki marynaty po prostu mieszamy i nacieramy mięso. Nie gotujemy wcześniej sosu barbecue. Podudzia z kurczaka to oczywiście wariant, mogą być udka, całe ćwiartki albo filety. W ostatnim przypadku skracamy czas pieczenia do ok. 30 minut, żeby nie wysuszyć mięsa. Nie wyjmujemy jednak zbyt wcześnie, bo surowy […]
Kurczak z warzywami to łagodne curry, bez dodatku chili. Oczywiście smak możecie zaostrzyć i do pasty curry, którą zrobicie z szalotek, czosnku, imbiru i ziół, wrzucić małą ostrą paprykę. Taki kurczak najlepiej smakuje z makaronem ryżowym albo ryżem. Spróbujcie także curry z wieprzowiny albo wegetariańskiego z dynią i ciecierzycą. 6 porcji Przygotowanie: […]
Kurczak cytrynowy pieczony z pieczarkami ma chrupiąca skórkę, tony aromatu i genialny sos, który zawdzięcza cytrynie, ziołom oraz dodatkowi masła. Cudowne jest, że po prostu wrzucamy go do piekarnika i zajmujemy się swoimi sprawami. Pamiętajmy tylko, żeby od czasu do czasu podlać mięso sosem z pieczenia. Jeśli kurczaka podamy z ryżem (w rozsądnej […]
Kurczak w sosie grzybowym podany z tłuczonymi ziemniakami i ulubionymi warzywami to wspaniały, sycący obiad. Sos z pieczarek i suszonych grzybów jest aromatyczny i idealnie kremowy, dzięki dodatkowi mascarpone. Zamiast pieczarek (lub oprócz nich) warto dodać leśne grzyby, poza sezonem mrożone. Filet z kurczaka jest delikatny, wcześniej krótko przesmażony, dusi się w sosie. […]
Kurczak duszony z porami i fasolą to aromatyczne, jednogarnkowe danie. Wracamy do niego często, bo nie wymaga wyszukanych składników, jest łatwe do zrobienia i niezwykle odżywcze. Filet z kurczaka dostarczy białka, fasola złożonych węglowodanów, błonnika i dużej porcji białka roślinnego, a por wykazuje silne właściwości przeciwoksydacyjne i bakteriobójcze. Jest też źródłem cennych składników […]
Kurczak curry pieczony z pieczarkami i cytryną to pomysł na solidny obiad. Podałam do niego kuskus i kiszone ogórki z cebulą – zadziwiająco dobrze pasują. Zamiast kaszy sprawdzą się pieczone ziemniaki, ryż, a nawet makaron. Spróbujcie innych przepisów na dania z kurczaka. 4 porcje przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 1,5 godziny Porcja: 560 […]
Kurczak z piekarnika we wspaniałej glazurze BBQ, a do tego garść warzyw to przepis na znakomity, prosty obiad. Taką glazurę wykorzystacie też jako marynatę do grillowanych mięs np. do karkówki. Wtedy oprócz keczupu i musztardy, dodajcie do glazury po łyżce oliwy i soku z cytryny. Dzięki temu ograniczycie ilość szkodliwych substancji powstających podczas […]
