Mus chałwowy z malinami

Mus chałwowy, jak pisałam już wcześniej, to deser szybki, łatwy i wymagający zaledwie trzech składników plus kwaśnego owocowego akcentu (koniecznie!).

Dzisiaj podałam mus z malinami, które sprawdziły się chyba jeszcze lepiej niż pestki granatu. W sezonie użyłabym świeżych, ale lekko rozgniecionych widelcem, żeby wydobyć trochę soku. Mrożone maliny wystarczy wyjąć z zamrażalnika i zostawić na 15-20 minut w temperaturze pokojowej. Pamiętajcie, że mus chałwowy to kaloryczna bomba, więc zachowajcie ten przepis na specjalne okazje. Zostawiam krótką instrukcję w wersji filmowej.

 

8 porcji

Przygotowanie: 5 minut

Porcja: 353 kcal

Składniki:

Mascarpone 250 g

Chałwa waniliowa 150 g

Śmietanka 30 proc. 330 ml

Maliny 300 g

Sezam 1 łyżeczka (wcześniej uprażony)

Przygotowanie:

Pomysły:

Mus chałwowy z malinami, to jeden ze smacznych deserów w szklankach, sprawdź też przepisy na pudding z pełnoziarnistego ryżu albo krem buraczano-czekoladowy.