Mus chałwowy, jak pisałam już wcześniej, to deser szybki, łatwy i wymagający zaledwie trzech składników plus kwaśnego owocowego akcentu (koniecznie!).
Dzisiaj podałam mus z malinami, które sprawdziły się chyba jeszcze lepiej niż pestki granatu. W sezonie użyłabym świeżych, ale lekko rozgniecionych widelcem, żeby wydobyć trochę soku. Mrożone maliny wystarczy wyjąć z zamrażalnika i zostawić na 15-20 minut w temperaturze pokojowej. Pamiętajcie, że mus chałwowy to kaloryczna bomba, więc zachowajcie ten przepis na specjalne okazje. Zostawiam krótką instrukcję w wersji filmowej.
8 porcji
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 353 kcal
Składniki:
Mascarpone 250 g
Chałwa waniliowa 150 g
Śmietanka 30 proc. 330 ml
Maliny 300 g
Sezam 1 łyżeczka (wcześniej uprażony)
Przygotowanie:
Pomysły:
Mus chałwowy z malinami, to jeden ze smacznych deserów w szklankach, sprawdź też przepisy na pudding z pełnoziarnistego ryżu albo krem buraczano-czekoladowy.




7 Responses
jak długo maliny utrzymują się na górze ? czy ten krem nie jest zbyt rzadki ?
krem gęstnieje po schłodzeniu w lodówce. owoce bez problemu utrzymują się na górze.
czy można przygotować dzień wcześniej
dzień dobry! jak najbardziej tak (mus w lodówce zgęstnieje i nabierze jeszcze lepszej konsystencji), ale owoce najlepiej będzie dodać przed podaniem (nawet godzinę czy dwie wcześniej)
Dzień Dobry,
Jak długo można przechowywać mus? Czy jeżeli mam imprezę w sobotę to mogę go przygotować już w czwartek?
cześć Dagmara, mus chałwowy możesz przygotować w czwartek wieczorem, ale owoce dodaj dopiero w sobotę, przed podaniem deseru:)
Dziękuję za odpowiedź 🙂
Polecamy także
Rollsy z tuńczykiem, jak zrobić ślimaczki z ciasta francuskiego
Rollsy z ciasta francuskiego to prosta i szybka przekąska, którą możesz podać na ciepło i na zimno. Sprawdzą się na imprezie, pikniku oraz jako dodatek
Malinowe tiramisu, czyli deser z mascarpone, ale bez kawy
Malinowe tiramisu jest cudowne jak to klasyczne z kawą, amaretto i czekoladą, bo też poprawia humor i pachnie migdałami. Składa się z biszkoptów, mascarpone, a
Sałatka z tuńczykiem, burakami, fasolką i granatem
Sałatka z tuńczykiem, burakami, fasolką i granatem. Kolejne super combo obok sałatki z buraków i makreli. Ma w sobie mnóstwo wartości odżywczych, witamin i smaku.