Mus chałwowy z malinami
Mus chałwowy, jak pisałam już wcześniej, to deser szybki, łatwy i wymagający zaledwie trzech składników plus kwaśnego owocowego akcentu (koniecznie!).
Dzisiaj podałam mus z malinami, które sprawdziły się chyba jeszcze lepiej niż pestki granatu. W sezonie użyłabym świeżych, ale lekko rozgniecionych widelcem, żeby wydobyć trochę soku. Mrożone maliny wystarczy wyjąć z zamrażalnika i zostawić na 15-20 minut w temperaturze pokojowej. Pamiętajcie, że mus chałwowy to kaloryczna bomba, więc zachowajcie ten przepis na specjalne okazje. Zostawiam krótką instrukcję w wersji filmowej.
8 porcji
Przygotowanie: 5 minut
Porcja: 353 kcal
Składniki:
Mascarpone 250 g
Chałwa waniliowa 150 g
Śmietanka 30 proc. 330 ml
Maliny 300 g
Sezam 1 łyżeczka (wcześniej uprażony)
Przygotowanie:
Pomysły:
Mus chałwowy z malinami, to jeden ze smacznych deserów w szklankach, sprawdź też przepisy na pudding z pełnoziarnistego ryżu albo krem buraczano-czekoladowy.
- Kategoria: ciasta i desery..., krok po kroku..., przepisy z filmami..., szybki deser...
- Tagi: bez glutenu, deser
Udostępnij:
Facebook
Pinterest
Email
7 Responses
jak długo maliny utrzymują się na górze ? czy ten krem nie jest zbyt rzadki ?
krem gęstnieje po schłodzeniu w lodówce. owoce bez problemu utrzymują się na górze.
czy można przygotować dzień wcześniej
dzień dobry! jak najbardziej tak (mus w lodówce zgęstnieje i nabierze jeszcze lepszej konsystencji), ale owoce najlepiej będzie dodać przed podaniem (nawet godzinę czy dwie wcześniej)
Dzień Dobry,
Jak długo można przechowywać mus? Czy jeżeli mam imprezę w sobotę to mogę go przygotować już w czwartek?
cześć Dagmara, mus chałwowy możesz przygotować w czwartek wieczorem, ale owoce dodaj dopiero w sobotę, przed podaniem deseru:)
Dziękuję za odpowiedź 🙂
Polecamy także
Pudding z tapioki z mango
Pudding z tapioki z mango w wersji fit. Deser inspirowany kuchnią tajską. Tak nas zachwycił, że na stałe wszedł do deserowego repertuaru kulinarnego. Dodaliśmy tu
Pieczony filet z indyka, pieczeń z indyka na obiad i na kanapki
Najprostszy przepis na pieczony filet z indyka. Podasz go na ciepło z ulubionym sosem (proponujemy pieczarkowy i z suszonych grzybów) albo na zimno (na kanapki,
Pudding tostowy z wiśniami
Pudding tostowy z wiśniami to pomysł na słodkie śniadanie z piekarnika. Warto z niego korzystać nie tylko w weekend. Wystarczy wstawić pudding do pieczenia i