lemoniada z imbirem

Lemoniada ogórkowa z imbirem, domowa lemoniada

Domowa lemoniada ogórkowa z dodatkiem imbiru jest pyszna i orzeźwiająca. Warto ją zrobić na plenerowe przyjęcie.

Posłodziłam ją ksylitolem. Oczywiście możecie zamienić go np. na erytrytol (bez kalorii), syrop klonowy lub trzcinowy cukier. Ogórki ścieramy na tarce i wykorzystujemy tylko sok. Nie ma obaw, nic się nie marnuje, miąższ przyda się do sosu tzatziki albo bułgarskiego chłodnika z orzechami.

 

4 porcje

Przygotowanie: 5 minut

Gotowanie: 5 minut

Porcja: 40 kcal

Lemoniada ogórkowa z imbirem – składniki:

Woda 1,25 l

Cytryna 2 szt.

Limonka 2 szt.

Ogórek gruntowy 6 szt.

Imbir kawałek 4 cm

Ksylitol 5-6 łyżek

Mięta kilka gałązek

Lód

Domowa lemoniada – jak zrobić?

  1. Podgrzej pół szklanki wody, rozpuść w niej ksylitol, dodaj imbir starty na tarce o drobnych oczkach. Wystudź. Resztę wody wlej do dzbanka.
  2. Ogórki obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dokładnie odciśnij. Sok przelej do dzbanka z wodą.
  3. Wyciśnij sok z cytryny i limonek (zostaw kilka plasterków do dekoracji), dodaj do dzbanka. Wrzuć miętę i lód, wlej wystudzoną wodę z imbirem i słodzidłem. Wymieszaj.

Lemoniada ogórkowa z imbirem, domowa lemoniada – pomysły:

Do lemoniady możesz dodać inne zioła np. bazylię.

Jeśli wolisz lemoniadę w bardziej ognistym kolorze, to polecamy: Lemoniada arbuzowa, jak zrobić domową lemoniadę z arbuzem

lemoniada ogórkowa

Udostępnij:

Facebook
Pinterest
Email
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Polecamy także

Dołącz do nas
Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook
Zapisz się na newsletter