Jajko w koszulce jest smaczne, zdrowe i pięknie wygląda na plackach, grzankach czy w sałatkach.
Do przygotowania jajka idealnego potrzebujecie octu, szczypty soli, szklanki i niedużego rondelka. Zostawiam dokładną instrukcję w wersji filmowej. Opis znajdziecie przy przepisach na placki ziemniaczane z pieczarkami albo jarmużem, krem z groszku i tosty z pastą z awokado.
1 porcja
Przygotowanie: 2 minuty
Gotowanie: 2 minuty
Porcja: 83 kcal
Składniki:
Jajko 1 szt.
Ocet z białego wina 1 łyżka
Szczypta soli
Przygotowanie:
Pomysły:
Jajko w koszulce możesz podać na pełnoziarnistej grzance ze szparagami i boczkiem. Chleb podpiecz w piekarniku. Na kromce ułóż kilka szparagów z grilla lub krótko gotowanych (poza sezonem wykorzystaj mrożone) i cienki plasterek boczku. Boczek zwykle piekę albo bardzo krótko smażę na patelni bez dodatku tłuszczu. Na wierzchu połóż jajko w koszulce, oprósz oregano i odrobiną tartego parmezanu. Taka kanapka ma ok. 270 kcal.
Polecamy także
Nocna owsianka pomarańczowa, owsianka z jogurtem
Owsianka, której smak przywołuje Święta. Za sprawą magicznego połączenia pomarańczy i cynamonu. Owsiankę zrobisz wieczorem, a rano podasz na śniadanie albo spakujesz na wynos. Dobrze,
Ajwar – bałkańska pasta warzywna
Ajwar, gęsty aromatyczny sos rodem z bałkańskiej kuchni. Tradycyjnie przyrządzany z pieczonej papryki i bakłażanów. Do smaku dodaje się ocet, czosnek oraz, jak ktoś lubi,
Zupa cebulowa z grzankami i serem
Zupa cebulowa z grzankami. Nie wiem, czy jakiekolwiek inne danie silniej kojarzy mi się z Francją. Zupa pełna smaku i prosta do zrobienia, ale duszenie